燒烤油煙凈化器原理
蔚頓環(huán)保
2024-10-09 09:58:29
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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燒烤油煙凈化器的原理是通過物理和化學(xué)方法將燒烤產(chǎn)生的油煙進(jìn)行過濾和凈化。
1. 過濾:燒烤油煙凈化器通常會(huì)設(shè)置一個(gè)過濾網(wǎng),用來捕捉油煙中的顆粒物和固體顆粒。過濾網(wǎng)一般采用不銹鋼網(wǎng)或者陶瓷網(wǎng),具有較高的捕捉效率。
2. 預(yù)處理:一些燒烤油煙凈化器還會(huì)設(shè)置預(yù)處理裝置,用來對油煙進(jìn)行預(yù)處理。預(yù)處理裝置一般采用高溫燃燒、高壓噴霧、高速旋轉(zhuǎn)等方式,將油煙中的有害物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化或者分解。
3. 吸附:燒烤油煙凈化器中常使用活性炭等吸附材料,用來吸附油煙中的有害氣體和異味物質(zhì)?;钚蕴烤哂休^大的比表面積和吸附能力,可以有效地去除油煙中的有害物質(zhì)。
4. 化學(xué)處理:一些燒烤油煙凈化器還會(huì)使用化學(xué)處理方法,如臭氧氧化、光催化等,對油煙中的有害物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)和分解,從而達(dá)到凈化的效果。
5. 排放:經(jīng)過過濾、吸附和化學(xué)處理后,燒烤油煙凈化器將凈化后的油煙排放到室外或者經(jīng)過進(jìn)一步處理后再排放。
總的來說,燒烤油煙凈化器通過過濾、吸附和化學(xué)處理等多種方式對油煙進(jìn)行凈化,去除其中的顆粒物、有害氣體和異味物質(zhì),從而減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。
凈化無煙燒烤車的工作原理就是,含油煙氣通過高壓電場,在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負(fù)電壓,與接地電極板間形成具有很強(qiáng)電位差的不均勻電場;放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負(fù)離子,負(fù)離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負(fù)電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板。
在集塵區(qū),正、負(fù)電極板交替排列,電極板之間有均勻電場,當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場后,受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。凈化無煙燒烤車油煙去除率達(dá)91%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。
油煙氣進(jìn)入凈化器后,利用機(jī)械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場,這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物,在通過無盲區(qū)電場時(shí),被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時(shí)被吸附在電極板上。
油霧氣中有機(jī)物通過凈化器時(shí),由于碰到臭氧強(qiáng)烈氧化作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被分解,另外,微量的臭氧對排出氣體進(jìn)行殺菌。故改設(shè)備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的凈化無煙燒烤車的設(shè)計(jì)原理,隨著人民的生活水平的提高,城市中的餐飲業(yè)有了迅猛發(fā)展,但餐飲業(yè)在食物烹飪及加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)物及加熱分解或者裂變物形成的油煙,已嚴(yán)重污染了環(huán)境,成為造成城市空氣污染的重要原因之一。所以說,使用凈化無煙燒烤車的重要性不言而喻。
無煙燒烤車凈化器處理油煙過程吸入油煙有害氣體預(yù)處理器:均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,均化氣流,穩(wěn)定風(fēng)速,提高整體凈化效率。新風(fēng)系統(tǒng)是從國外引進(jìn)來的,歐美國家絕大部分家庭都會(huì)安裝新風(fēng)系統(tǒng),其作用是就是通風(fēng),保持室內(nèi)空氣一直是新鮮的(長時(shí)間不通風(fēng)會(huì)導(dǎo)致滋生很多細(xì)菌,氧氣濃度不足,危害健康),但是新風(fēng)系統(tǒng)到了中國,因?yàn)橹袊目諝馕廴颈容^嚴(yán)重,所以中國的新風(fēng)系統(tǒng)就被改進(jìn)了,在通風(fēng)的作用之外增加了空氣凈化的作用皓庭新風(fēng)系統(tǒng)的工作原理:皓庭新風(fēng)系統(tǒng)分為主機(jī)和呼吸寶倆個(gè)部分,主機(jī)安裝在客廳或者陽臺(tái),負(fù)責(zé)將室外空氣凈化后導(dǎo)入室內(nèi),同時(shí),呼吸寶安裝在臥室窗戶上,將室內(nèi)的污濁空氣排出到室外,然后利用客廳與臥室間的氣壓差,使新鮮空氣從客廳向臥室流動(dòng),從而使室內(nèi)一直保持新鮮潔凈的空氣模塊化高壓靜電電場科學(xué)的電暈電極安裝組合形式,起暈電壓低,放電性能強(qiáng),強(qiáng)度大,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上?;钚蕴繛V網(wǎng):模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合,去除最后的剩余物質(zhì)及異味。
油煙收集罩
采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
2、運(yùn)水煙罩
采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。
目前最好產(chǎn)品的油煙去除率約30~40%。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。
4、高壓靜電(等離子)
利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每兩周清洗一次,有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重,失火風(fēng)險(xiǎn)很大。
5、物理過濾
絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。
此類產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為20~30%,單獨(dú)使用時(shí)無法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
6、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少約30米長的管道,便于安裝紫外光管。目前只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致癌,必須密封嚴(yán)實(shí)了,泄漏了,對大家沒有任何好處。對了,泄漏一點(diǎn)可以殺菌,消毒。
7、生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環(huán)保。
8、液沫洗滌
利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,機(jī)電一體化產(chǎn)品,嚴(yán)格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器,應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動(dòng)力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,各類氣味的去除率70%,藍(lán)色煙(化學(xué)凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、使用壽命長、特級防火。
油煙凈化工藝比較
1、煙罩+洗滌塔工藝
2、煙罩+靜電工藝
3、混水煙罩+靜電+活性炭工藝
4、煙罩+光催化凈化
5、液沫洗滌
油煙凈化方案對比
對于油煙凈化,目前市場上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn):催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點(diǎn):活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。
缺點(diǎn):由于濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa,且濾料需經(jīng)常更換,使過濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。
5、濕式處理法
采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。
缺點(diǎn):存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。
v l 機(jī)械分離凈化設(shè)備凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場合;
l 濕法洗滌凈化設(shè)備對亞微米級顆粒物的凈化率很低,還需要對產(chǎn)生的洗滌液進(jìn)行處理;
l 過濾凈化設(shè)備需凈化更換濾料,能耗很大;活性炭吸附凈化設(shè)備成本太高;
l 催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟;
l 靜電法凈化效率設(shè)備以其高凈化效率、低壓降、運(yùn)行穩(wěn)定、維護(hù)管理方便等特點(diǎn)越來越顯示出他的優(yōu)越性,目前市場占有率接近90%。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng),與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個(gè)高壓電場時(shí),油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點(diǎn)。
靜電過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時(shí),由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離,此時(shí),帶負(fù)電的氣體離子,在電場力的作用下,向陽板運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒荷以負(fù)電,荷電后的塵粒在電場力的作用下,亦向陽極運(yùn)動(dòng),到達(dá)陽極后,放出所帶的電子,塵粒則沉積于陽極板上,而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn):
1.處理風(fēng)量大,壓損小。可以在高濕情況下運(yùn)行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
附:
按常規(guī)來看,燒烤的已產(chǎn)生煙霧并不好處理,要處理就需要從源頭上控制煙量的產(chǎn)生。燒烤若是采用原生木炭,將會(huì)收到意想不到的效果。原生木炭不會(huì)產(chǎn)生青煙或是其他煙類,并且烤出的食物更加有肉的香味,還有燒烤時(shí)油的使用一定要控制好,一般燒烤肉類不需要刷什么油,一點(diǎn)點(diǎn)就已經(jīng)足夠。
油煙對于用戶的傷害相信已經(jīng)不再小編贅述了,但是實(shí)際生活中我們根本不可以避免接觸油煙,因此如何選擇合適的產(chǎn)品幫助盡可能減少傷害就是至關(guān)重要的操作。今天為大家推薦的產(chǎn)品適合燒烤等等油煙尤為嚴(yán)重的場所選購的產(chǎn)品——燒烤油煙凈化器,關(guān)于它的優(yōu)勢特點(diǎn)以及基礎(chǔ)板塊的普及介紹都會(huì)有所涉及。我們可以從中篩選出合適合理的知識(shí)加以鞏固。
一、燒烤油煙凈化器特點(diǎn):
1、節(jié)能環(huán)保,燒烤油煙凈化器外接220V電源,功率不高,但是能將大部分油煙濾除,并減少少量異味,實(shí)現(xiàn)真正的節(jié)能減排。
2、燒烤油煙凈化器安裝方便,可安裝在墻上、地上或樓頂,室內(nèi)室外均可。其安裝具有多向選擇性,兩端都可作為進(jìn)出煙口,燒烤油煙凈化器兩端可通過變徑與煙道連接,由風(fēng)機(jī)提供油煙流向的牽引力。
3、燒烤油煙凈化器清洗簡單,在切斷外加電源后,可用螺絲刀輕易將食堂燒烤油煙凈化器電路外門拆除,取出電場,用清洗液浸泡后用毛刷刷除電場上吸附的油漬和雜質(zhì)。
燒烤油煙凈化器應(yīng)用的物理學(xué)原理簡單,多為客戶需要,燒烤油煙凈化器凈化率高達(dá)98%。在保證了處理效果的同時(shí)燒烤油煙凈化器可以減少噪音污染和聲光污染,實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,為我國環(huán)保事業(yè)增添新動(dòng)力
二、燒烤油煙凈化器介紹
為了餐飲油煙不要傷害我們自己的健康,我們應(yīng)及時(shí)安裝燒烤油煙凈化器。前段時(shí)間出現(xiàn)了劣質(zhì)書包問題,當(dāng)時(shí)被炒作的很火熱,因?yàn)闀桥惆榱宋覀兠總€(gè)人從無知走向知識(shí)的世界必用品。文具也就成為了孩子的必備伙伴。但是,不規(guī)范的文具也會(huì)存在各種危害。例如香味橡皮擦制造不合格,有甲醛產(chǎn)生就會(huì)刺激人的眼睛、喉嚨、胸腔等,長期吸入會(huì)使人體免疫力下降,吸入過量還可能引發(fā)白血病或癌癥。
客戶每天都在對燒烤油煙凈化器進(jìn)行詢價(jià),要求我們公司的工作人員進(jìn)行對其報(bào)價(jià),對于產(chǎn)品的報(bào)價(jià)分為3種,常規(guī)報(bào)價(jià)、普通報(bào)價(jià)與高配報(bào)價(jià)。客戶如果需要安裝我們的燒烤油煙凈化器應(yīng)該及時(shí)跟我們的銷售技術(shù)人員取得聯(lián)系。我們會(huì)對其描述的情況,上門對廚房的排煙系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)整頓,確認(rèn)了燒烤油煙凈化器的型號(hào)、具備安裝條件后才允許報(bào)價(jià),不存在虛報(bào),謊報(bào)情況。并且咱們有自己的安裝團(tuán)隊(duì),針對自己的產(chǎn)品,對其進(jìn)行整改設(shè)計(jì)優(yōu)勢。
對于飯店處理器的報(bào)價(jià)我們做出了以下分析。
燒烤油煙凈化器采用高壓靜電的方法電離凈化油煙,飯店油煙處理設(shè)備又稱為高壓靜電油煙凈化器。燒烤油煙凈化器作為新時(shí)代環(huán)境凈化的主力,普及廣大民眾。
燒烤油煙凈化器在排煙風(fēng)機(jī)的作用下油煙氣混合污染物進(jìn)入初級凈化整流腔,腔內(nèi)的特殊結(jié)構(gòu)對污染物進(jìn)行均衡整流的同時(shí),利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進(jìn)行吸附截留,分離出來的油水液體被集中回收,脫除油水的煙氣均衡地進(jìn)入次級柵狀高壓場。燒烤油煙凈化器油煙氣在高壓場的作用下,被電離、分解,吸咐、碳化,同時(shí)場中產(chǎn)生的活性因子臭氧(O3),對煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分解和除味。
三、燒烤油煙凈化器價(jià)格舉例
1、匯源永出品?HYY-YJ-G-
起訂價(jià):¥6600
起訂量:1臺(tái)
品牌:匯源永
型號(hào):HYY-YJ-G-50A
油煙凈化器類別:油煙凈化器
公司名稱:山東省博興縣萬達(dá)建筑勞務(wù)分包有限公司
上文為有意向了解燒烤油煙凈化器的朋友舉例分析了產(chǎn)品特點(diǎn),包括它使用操作便捷,清洗簡單以及效果出色方面的內(nèi)容。并且更進(jìn)一步對于有意向購置相關(guān)類似產(chǎn)品的消費(fèi)者入手呈現(xiàn)的價(jià)格參數(shù)也是相關(guān)方面極具有價(jià)值的知識(shí)??梢詭椭蠹覅⒖甲约旱念A(yù)算需求從林林總總的市面產(chǎn)品中篩選出關(guān)鍵的一款并且加以利用。那么有興趣的用戶就可以參考上文所述。
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