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無(wú)聲小型油煙凈化器原理

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-10-11 09:27:04

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無(wú)聲小型油煙凈化器原理

無(wú)聲小型油煙凈化器的工作原理主要基于物理化學(xué)吸附技術(shù)。其通過(guò)過(guò)濾、電場(chǎng)、靜電吸附、化學(xué)反應(yīng)等多種方法將油煙中的污染物分離出來(lái),達(dá)到凈化空氣的目的。

具體來(lái)說(shuō),油煙凈化器通常包括預(yù)過(guò)濾、靜電場(chǎng)、高壓電場(chǎng)、中效濾網(wǎng)、活性炭吸附等多個(gè)部分。當(dāng)油煙經(jīng)過(guò)預(yù)過(guò)濾網(wǎng)時(shí),較大的油煙顆粒被過(guò)濾掉。接下來(lái),油煙進(jìn)入靜電場(chǎng),靜電場(chǎng)通過(guò)高壓電場(chǎng)產(chǎn)生的高強(qiáng)度電場(chǎng),使油煙中的細(xì)小顆粒帶電,在電場(chǎng)作用下產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)和聚合,形成較大的油煙顆粒,從而被捕集下來(lái)。之后,油煙進(jìn)入高壓電場(chǎng),高壓電場(chǎng)中的電子與空氣分子相撞,產(chǎn)生離子,離子再與油煙顆粒相遇,使油煙顆粒電離并帶電,進(jìn)一步增大了顆粒的質(zhì)量和尺寸,便于后續(xù)的過(guò)濾。然后,油煙經(jīng)過(guò)中效濾網(wǎng),這種濾網(wǎng)材質(zhì)比較細(xì)密,能過(guò)濾掉更小的油煙顆粒。最后,油煙進(jìn)入活性炭吸附層,這一層中含有活性炭等吸附劑,能夠吸附殘留的油煙和異味,從而進(jìn)一步凈化空氣。

另外,在高壓等離子電場(chǎng)的作用下,微小的油顆粒與氣體被電離荷電,吸附單元收集帶電的微小顆粒,流入并沉積在廚房油煙凈化器的儲(chǔ)油箱中。煙塵中的有害氣體被電場(chǎng)產(chǎn)生的臭氧殺菌,去除異味和有害氣體。

總的來(lái)說(shuō),無(wú)聲小型油煙凈化器的工作原理是一系列物理和化學(xué)過(guò)程的綜合結(jié)果,包括過(guò)濾、靜電吸附、電離、化學(xué)反應(yīng)等步驟,以實(shí)現(xiàn)空氣的凈化和油煙的去除。

跟著生活達(dá)人一起去了解,油煙凈化器原理

導(dǎo)語(yǔ):餐飲與我們的生活是息息相關(guān)的,我們的健康發(fā)展離不開(kāi)食物,所以我們很多人都熱衷于烹飪,熱衷于研究廚房的技藝,在我們烹飪的時(shí)候我們都會(huì)用到油煙凈化機(jī),不然我們制作食物的時(shí)候會(huì)有許多油煙物質(zhì)的產(chǎn)生,如果得不到及時(shí)的解決的話(huà)會(huì)給我們帶來(lái)很大的健康隱患。雖然油煙凈化機(jī)是我們家庭中常見(jiàn)的電器,可是我們對(duì)它們又有多少的了解呢?今天,就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下關(guān)于它的只是吧!讓我們的見(jiàn)識(shí)更加豐富一點(diǎn)吧!

油煙凈化機(jī)的基本知識(shí)

油煙凈化機(jī)是一種常用于家庭廚房、酒店餐廳、食品加工工廠、車(chē)間加工工廠等場(chǎng)所的具有凈化油煙功能的具有科技含量的廢氣油煙處理裝置。它可以有效地將一些特定場(chǎng)所里面的油煙凈化干凈,將空氣還原清新,為工作人員或者家庭成員提供一個(gè)良好的環(huán)境,對(duì)我們的健康做出個(gè)突出的貢獻(xiàn)。他一般安置在產(chǎn)生油煙地方的高處,這樣子比較容易收集廢氣油煙。

油煙凈化機(jī)的工作原理

從學(xué)科方面來(lái)講,他用到了物理里面的庫(kù)侖定律,什么是庫(kù)侖定律?有兩個(gè)處于靜止?fàn)顟B(tài)的電荷有一個(gè)作用力,這個(gè)作用力與附帶在其上的電量成一個(gè)隨之增加的比例,與兩者處的距離的平方成一個(gè)隨之減少的比例。油煙凈化機(jī)就是通過(guò)電壓或者高速旋轉(zhuǎn)使他們附近的油煙變?yōu)楦唠娏康呢?fù)電荷離子,這樣會(huì)有一個(gè)高效的作用了產(chǎn)生,然后達(dá)到一個(gè)抽取油煙粒子,釋放微粒子空氣的目的,將油煙粒子抽取出來(lái)就是一個(gè)凈化空氣的過(guò)程。

用我們現(xiàn)實(shí)生活中的例子來(lái)解釋油煙凈化機(jī)的工作原理,那就是一個(gè)水池里面有滿(mǎn)滿(mǎn)的一池水,在這個(gè)時(shí)候放一個(gè)物體進(jìn)去的話(huà),就會(huì)有水溢出來(lái),而溢出來(lái)的水就可以理解為我們的較為干凈的空氣,而沉淀下去的就是具有大顆粒的廢棄油煙。而它的凈化效果是受到水池的大小以及實(shí)際水池中水分的干凈度。所以我們要想達(dá)到一個(gè)最為理想的凈化效果,那就是增大工作動(dòng)力。

相信到這里,大家對(duì)油煙凈化機(jī)有一個(gè)大致的了解了吧,對(duì)它的工作原理有了一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí),我們?cè)谏钪袝?huì)顯得更加博學(xué)一點(diǎn)。這樣子,我們可以在朋友面前,在同學(xué)面前就會(huì)可以表現(xiàn)出我們的見(jiàn)識(shí)廣泛。生活充滿(mǎn)了許多知識(shí),我們要留意我們身邊的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,去發(fā)現(xiàn)生活的美妙,去了解生活中的一些常識(shí),這樣子我們就會(huì)成為一個(gè)生活達(dá)人。

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飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項(xiàng)

環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話(huà)題,也確實(shí),如今人類(lèi)為了發(fā)展,大量的砍伐樹(shù)木,開(kāi)采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降。空氣質(zhì)量下降一個(gè)最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說(shuō),我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們?cè)诔床藭r(shí)的油煙了,所以如何清除油煙也是每個(gè)家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問(wèn)題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性?xún)艋夹g(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項(xiàng)

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。

2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周?chē)枰A(yù)留維修空間、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場(chǎng)上也是非常的混亂,這里說(shuō)的混亂是指品牌和價(jià)格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價(jià)格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬(wàn)元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子,市場(chǎng)上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對(duì)人體的危害是十分大的,廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長(zhǎng)期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周?chē)畹木用駛冊(cè)斐山】滴:ΑOM韵玛P(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤(pán),經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求:

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。

(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。

(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:

(1)?切斷電源,打開(kāi)檢修門(mén)。

(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。

(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場(chǎng)清理:

(1)切斷電源,打開(kāi)檢修門(mén),取出電場(chǎng)。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。

(4)清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。

(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門(mén)便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項(xiàng)

1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。

2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來(lái)連接。

3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。

4. 為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶(hù)可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。

7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。

三餐是人們生活每一天都離不開(kāi)的,而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問(wèn)題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有所幫助!

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油煙凈化器的工作原理及使用須知

油煙凈化器,顧名思義是指對(duì)廚房油煙廢氣進(jìn)行處理的一種裝置,以改善廚房的環(huán)境。那么油煙凈化器的工作原理是什么?使用需要注意什么?且看下文。

一、油煙凈化器的工作原理

油煙經(jīng)過(guò)凈化器,在高壓等離子電場(chǎng)的作用下,將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電,帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集,并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi),煙塵內(nèi)的有害氣體,被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌,并去除了異味,有害氣體被除掉,油煙去除率經(jīng)國(guó)家環(huán)保總局認(rèn)定的監(jiān)測(cè)部門(mén)檢測(cè),去除率達(dá)到95%以上,潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出,達(dá)標(biāo)排放。

二、油煙凈化器使用注意事項(xiàng)

1、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。

2、與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來(lái)連接。

3、所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。

4、為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶(hù)可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

5、以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6、設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。

7、由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

8、應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。

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