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泰州食堂油煙凈化器治理

泰州食堂油煙凈化器的治理措施可以包括以下幾個方面：

1. 安裝高效油煙凈化器：在食堂廚房的排風管道上安裝高效的油煙凈化器，對排出的油煙進行凈化處理，確保油煙排放符合環(huán)保標準。
2. 定期清洗和維護：定期對油煙凈化器進行清洗和維護，保持其良好的工作狀態(tài)，確保其凈化效果和使用壽命。
3. 合理安排廚房布局：合理規(guī)劃食堂廚房的布局，盡量減少油煙的產(chǎn)生和擴散，同時確保排風管道的暢通，以便油煙能夠順利排出。
4. 使用清潔能源：在食堂烹飪過程中，盡量使用清潔能源，如天然氣、電等，減少燃煤、燃油等傳統(tǒng)能源的使用，降低油煙的產(chǎn)生。
5. 加強員工培訓：加強食堂員工的環(huán)保意識培訓，提高他們的環(huán)保意識和操作技能，確保他們能夠正確使用和維護油煙凈化器。
6. 建立油煙凈化器治理檔案：建立食堂油煙凈化器的治理檔案，記錄油煙凈化器的安裝、清洗、維護等信息，以便監(jiān)管部門進行監(jiān)督和檢查。

通過以上措施的實施，可以有效地治理泰州食堂的油煙污染問題，保障員工的身體健康和環(huán)境的清潔。

廚房油煙凈化器的排放標準是什么？

目前來說，油煙凈化器排放標準有2個，一個是地方標準，一個是國家標準。國家排放標準是排放油煙濃度需要少于2.0mg/m3，在某些地方，像鄭州、北京、深圳、上海等除了遵守國標的要求，還執(zhí)行地方標準，排放油煙濃度小于1.0mg/m3，另外還要求對顆粒物和非甲烷總烴進行凈化要求。

哪些場所需要用到油煙凈化器？

油煙凈化器是專門處理油煙廢氣排放的一套設備，它可分為靜電式、機械式、復合式的，廣泛應用于酒店、餐廳、飯店、單位食堂、工廠等，主要處理廚房產(chǎn)生的油煙、廢氣等顆粒物的排放問題。一般的油煙凈化器除了可以除油除煙之外，比如復合式的，還具備除味功能，主要通過UV光解氧化作用除味。

餐飲廚房空間使用了油煙凈化器以后，不僅可以解決油煙排放問題，還能使油煙廢氣對人身體的傷害減到更小；另外更重要的是可以解決環(huán)保問題，遇到相關部門檢查，也無須擔心停業(yè)整頓。飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標準規(guī)定所有油煙凈化產(chǎn)品的銷售須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認證（CCEP認證），并以此來證明符合該國家標準之后才能正式銷售。相應的所有餐飲業(yè)店面正式營業(yè)，廚房排煙必須要達標，就離不開油煙凈化器的保駕護航。凈化效率高的油煙凈化設備，凈化率達到國家標準，餐飲店才可以去申請營業(yè)，否則餐飲店面即使裝修好，一旦發(fā)現(xiàn)未裝油煙凈化設備，油煙顆粒排放不達標，也會責令停業(yè)整頓的，可見油煙凈化器在餐飲油煙排放中的重要性。

自主驗收要測廚房油煙的嗎?

對照環(huán)評報告和環(huán)評批復中的相關監(jiān)測要求，來確定是否需要監(jiān)測廚房油煙。原則上，企業(yè)食堂是需要對廚房油煙進行監(jiān)測的，一般環(huán)評中會要求針對廚房油煙安裝油煙凈化器以減少油煙對環(huán)境的影響。現(xiàn)在很多地方針對持有中國環(huán)境保護產(chǎn)品認證證書的油煙凈化器實行免檢措施，即在驗收報告中說明油煙凈化器型號和對應的證書編號，并將相關證書及認證檢測報告作為附件，即可不另外監(jiān)測廚房油煙。

油煙凈化器的風量怎么確定

導語：用戶在購買油煙凈化器設備的時候往往對自己所需要安裝的油煙凈化器的風量拿不準，如果選擇的油煙凈化器風量偏大，容易造成資源浪費，如果選擇的油煙凈化器風量偏小，又會無法滿足凈化的需求，那么我們在安裝油煙凈化器的時候應該如何確定油煙凈化器的風量呢?接下來我就為大家介紹一下，希望能給予大家以幫助。

第一，一般我們使用的灶爐對應的處理風量是2000m3/h，我們可以根據(jù)自己的灶爐數(shù)量來確定需要安裝油煙凈化器的總處理風量要多大，從而來選擇油煙凈化器的匹配型號。以上的爐灶數(shù)指的是飲食業(yè)的炒菜灶(鍋口直徑小于500mm)。學生食堂或類似的大灶，一個大灶按3個炒菜灶計算，食品加工廠一般更大，具體大多少應根據(jù)現(xiàn)場定。

第二，對于油煙凈化器中的風機選擇，我們一般選擇風機的風量要比油煙凈化器的處理風量不能大5%左右。同時也要根據(jù)現(xiàn)場的具體情況來決定的，如果風機的風量選擇大于油煙凈化器的最大處理風量時，會影響到油煙凈化器的凈化效果。

第三，安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少要2米以上，用于確保消防安全和凈化效果，而油煙凈化器與風機的距離4米以上是比較合適的。

第四，機器在安裝之前，要進行通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或者搬運中產(chǎn)生偏移。

第五，油煙凈化器的進出風口可以隨意互換，進風口必須要有過濾網(wǎng)。

第六，設備箱體必須安全接地，同時接好拍油管。

第七，為了能夠確保安全，油煙凈化器要求能與風機聯(lián)動，如果不能聯(lián)動的，應該做到啟動凈化器之前必須要先啟動風機運行10分鐘左右。

以上就是上海環(huán)保給大家接介紹的油煙凈化器風量如何確定以及油煙凈化器安裝時需注意的事項可供大家參考。以上這幾點只是給大家一個參考，各位用戶在購買的時候依照實際情況來。