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餐飲經營企業安裝油煙凈化器時，無論是小區業主或是環保局都常常會因為經常查驗油煙凈化器各類問題而覺得頭痛，還會繼續存有因麻痹大意而無法立即處理產生的問題。這時廚房油煙在線監控就創立了，那麼什么叫廚房油煙在線監控？又有什么用呢？

什么叫油煙凈化器在線監控？

餐飲業廚房油煙在線監測系統軟件是因為達到餐飲業廚房油煙排出管控的要求，運用感應器認知、移動互聯等科研開發的一套運作靠譜、功能齊全的餐飲業廚房油煙線上實時監測系統軟件。

該體系由在線監控機器設備，數據采集、傳送、儲存設備，移動智能終端，數據信息網絡服務器和監控系統軟件構成，可對地域內餐飲業的廚房油煙排出濃度值，油煙凈化器運作模式及速率等開展實時監控系統，對超標準排餐飲業企業開展當場稽查管控。

與此同時融合GIS系統（所在位置信息管理系統）、APP系統和數據庫查詢作用，可完成餐飲業廚房油煙總體檢測、預警信息、當場稽查、數據統計分析、信息化管理等各種作用。

廚房油煙在線監控有什么作用？

根據在線監測系統軟件，餐飲業可以直接掌握其廚房油煙排出狀況，對油煙凈化設備的運轉情況、凈化處理實際效果開展科學合理評定，立即有效地清洗、維護保養，在確保達到環保標準的并且也降低了日常維護保養成本費。執法部門可以即時查詢各餐飲業廚房油煙排出狀況，及時處理違反規定排出狀況，提升工作效率，合理處理餐飲業廚房油煙鄰居擾民問題，改進環境空氣品質。