云南餐廳油煙凈化器效率
蔚頓環(huán)保
2024-10-12 18:35:40
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
云南餐廳油煙凈化器的效率會(huì)受到多種因素的影響,包括設(shè)備的品牌、型號(hào)、質(zhì)量、安裝和維護(hù)情況等。因此,無法給出具體的效率數(shù)值。
一般來說,優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器品牌和產(chǎn)品,如果正確安裝并且得到良好的維護(hù),可以有效地去除餐廳產(chǎn)生的油煙和異味,提高室內(nèi)空氣質(zhì)量,保護(hù)員工和顧客的健康。
在選擇油煙凈化器時(shí),建議考慮設(shè)備的處理風(fēng)量、凈化效率、噪音、能耗等指標(biāo),并結(jié)合餐廳的實(shí)際情況進(jìn)行選型。此外,還應(yīng)注意選擇符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的油煙凈化器,以確保其安全、環(huán)保和有效性。
請注意,油煙凈化器的效率也與餐廳的烹飪方式、油煙產(chǎn)生量等因素有關(guān)。因此,在使用油煙凈化器的同時(shí),餐廳也應(yīng)采取其他措施來減少油煙的產(chǎn)生和排放,如改善通風(fēng)條件、使用低油煙的烹飪方式等。
做餐飲的,不可避免的要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差,只是做做樣子,有的人說油煙凈化器效果很好,油煙凈化得很干凈,這是怎么回事呢?
油煙凈化器安裝
首先,油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯(cuò)的,一般都可以達(dá)到目測無煙、達(dá)標(biāo)排放的效果,要不然國家也不會(huì)發(fā)布相關(guān)政策,要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。
那么,問題究竟出在哪里呢?
1.購買的設(shè)備凈化效果沒有達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)
目前油煙排放標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)是2毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實(shí)行地標(biāo)為1毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要達(dá)到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。
2.購買的設(shè)備存在質(zhì)量問題
一分錢一分貨,許多號(hào)稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器,一看價(jià)格居然幾百塊錢就能買到,買完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差,就給所有油煙凈化器貼上“沒效果”的標(biāo)簽。一般來說,符合國家標(biāo)準(zhǔn)的低空靜電式油煙凈化器正常價(jià)位在0.5-1.2元/風(fēng)量左右,也就是說4000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在2000-4800左右,6000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在3000-7200左右。買一臺(tái)幾百的和一臺(tái)幾千的對(duì)比一下就知道,從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。
3.購買的油煙凈化器處理風(fēng)量匹配不合理
油煙凈化器的風(fēng)量匹配也很重要,不過一般來說油煙凈化器的賣家都會(huì)幫你匹配好,不會(huì)出現(xiàn)什么問題。但是個(gè)別賣家存在著“虛標(biāo)”的現(xiàn)象,也就是把低風(fēng)量的油煙凈化器按高風(fēng)量來賣,導(dǎo)致買家買完后凈化效果不佳,要注意辨別。
4.油煙凈化器安裝不合理
最后就是油煙凈化器的安裝上了,其實(shí)只要找到專業(yè)且經(jīng)驗(yàn)豐富的白鐵師傅進(jìn)行安裝一般不會(huì)出現(xiàn)什么問題。
處理飯店油煙的方法包括:
* 安裝高空靜電油煙凈化器,將油煙進(jìn)行高空排放。這種方式雖然凈化效率只有20%~30%,但能避免對(duì)周邊居民的影響。
* 安裝低空靜電油煙凈化器,凈化效率較高,如天瓏油煙凈化器可達(dá)到98%。對(duì)于飯店而言,為了正常營業(yè),最好安裝低空油煙凈化器。
* 使用專門的餐廳廚房,安裝油煙凈化設(shè)備,并從煙囪中提取油跡。
* 在高于附近房屋3米的高度排放油煙。
在安裝和使用油煙凈化器的過程中,也要注意相關(guān)規(guī)定和操作,比如在安裝低空靜電油煙凈化器時(shí),要確保設(shè)備的接地和防雷措施,避免出現(xiàn)安全問題。同時(shí),定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其良好的工作狀態(tài)。在排放油煙時(shí),也要考慮到對(duì)周圍環(huán)境和居民的影響,合理規(guī)劃排放口的位置和高度。
1、凈化效率不同
高空排放油煙凈化器凈化效率一般在60%-70%,凈化效率較低,甚至差點(diǎn)的高空排放油煙凈化器凈化效率只有20%左右,基本沒什么凈化效果。
低空排放油煙凈化器凈化效率一般都有85%以上。
2、安裝地點(diǎn)不同
高空排放油煙凈化器,只適合安裝在有煙管到樓頂?shù)模蛘呤菦]有住戶投訴的地方,但要當(dāng)心環(huán)保局的檢查。
而低空排放油煙凈化器由于凈化效率高,凈化后的氣體可以直接排放到大氣,因此可以安裝在低處這些比較敏感的地方,只要凈化后的氣體達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),一般不用擔(dān)心居民的投訴和環(huán)保局的檢查。低空排放油煙凈化器既可安裝在低處也可安裝在高處。
3、價(jià)格的不同
低空排放油煙凈化器所使用的材料成本,技術(shù)成本等一般高于高空排放油煙凈化器,因此低空排放油煙凈化器價(jià)格一般也高于高空排放油煙凈化器。
近幾年餐飲業(yè)油煙污染的舉報(bào)、投訴案例越來越多,不少企業(yè)被關(guān)停整頓,在環(huán)保嚴(yán)查下,餐飲企業(yè)要想正常經(jīng)營,必須安裝高效油煙凈化器才行。那么,什么是高效油煙凈化器,高效油煙凈化器和低效的油煙凈化器區(qū)別是什么?下面小安就為大家講述高效率油煙凈化器都具有哪些特點(diǎn)。一、凈化率高,凈化率可達(dá)95%以上高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上,經(jīng)過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時(shí)期,普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在。但是,北方寒冷冬天觀察到水霧存在,屬于正常現(xiàn)象。對(duì)于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,?可以認(rèn)定工程失敗,因?yàn)橹車用窨匆姛熿F即可投訴。
二、可長期穩(wěn)定運(yùn)行,故障率低各類廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,?即使廠家售后服務(wù)能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營業(yè)帶來很多不便。三、清洗周期長,每次清洗時(shí)間短不同種類的廚房油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營業(yè),但維護(hù)周期的長短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對(duì)設(shè)備長期維護(hù)承諾的可信度。間隔一個(gè)月以上的清洗周期和每次最長不超過一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通廚房油煙凈化器設(shè)備難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個(gè)月以上清洗一次,每次只需半個(gè)小時(shí)左右
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