商業油煙凈化器類型區別
蔚頓環保
2024-10-15 06:53:22
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蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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商業油煙凈化器的類型區別主要可以從工作原理和結構特點兩個方面來理解。
一、根據工作原理，商業油煙凈化器主要分為以下幾類：
1. 靜電式油煙凈化器（也稱等離子油煙凈化器）：這是最常見的一種類型，其工作原理是通過高壓靜電場將廚房油煙顆粒、油污顆粒進行電離，然后在電場電動力和氣流作用下向電場的正負極運動，被收集到油盤中，經排油通道排出。這種凈化器能夠高效去除油煙，但是需要定期清洗和維護。
2. 循環式油煙凈化器：這類凈化器的工作原理是將油煙通過濾裝置（一般為活性炭制成）過濾后，干凈空氣被排放在室內。部分機型還可以通過集油網罩阻離部分油滴然后排放到室外，減少對室外空氣的污染。
3. 外排式油煙凈化器：這種類型的凈化器則是將油煙經葉輪加速后直接排向室外大氣中。需要注意的是，如果室外空氣質量不佳，可能會影響凈化效果。
4. 兩用式油煙凈化器：這種凈化器裝上過濾裝置可作循環式使用，拆下過濾裝置則可作為外排式機型使用，靈活性較高。
二、根據結構特點，商業油煙凈化器主要分為以下幾類：
1. 平背式：這種類型的凈化器結構較為簡單，價格相對較低，但是凈化效果可能不如其他類型。
2. 深箱式：這是目前市場上的主流機型，其特點是效率較高，油煙的吸凈率也高一些。雖然價格略高，但依然被廣大消費者所接受。在深箱式的基礎上，為了便于操作，適當地把深箱式機型的前面去掉一些就成為半深箱式，假如把兩側面也適當去掉一些，就成為側壁式等。
另外，根據安裝電動機的數量，商業油煙凈化器還可以分為單頭和雙頭兩種類型。單頭機型安裝一臺電動機，而雙頭機型則安裝兩臺電動機。
以上信息僅供參考，如需了解更多關于商業油煙凈化器的信息，建議咨詢相關專業人士或查閱相關文獻資料。
目前，油煙凈化器是我國餐飲業和工業生產中最常用的設備。隨著需求的增加，各種油煙凈化設備也開始大量出現。以下德國快霸環保將介紹目前市場上幾種常見的油煙凈化器類型:
目前市場上常用的幾種油煙凈化器分為慣性式，過濾式，靜電式，光解式，物理式，燃燒式，濕式，催化式，同時，有幾種方法被稱為復合式。每種類型的油煙凈化設備都有自己的特點。目前，國內市場主要是靜電。靜電油煙凈化器具有凈化效果立竿見影，占地面積小，但長期穩定工作需要解決，故障率高，存在火災隱患，凈化器清洗頻繁等突出特點。 因此，隨著油煙凈化技術的提高，結合了多種方法優點的復合餐飲油煙凈化器逐漸在市場上流行起來。然而油煙凈化器廠家也提醒大家，不管你選擇哪種類型的產品，不要忘記找到一個正規的廠家。
商用油煙凈化器與一般的家用廚房設備不同，大多數人都缺乏足夠的專業知識和經驗，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，下面為大家總結了一些選擇商用油煙凈化器的注意事項。
優先考慮油煙凈化器的類型
目前，市面上主要有五種油煙凈化器：靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好，但造價相對較高。因此，目前在市場上復合式低空排放凈化器占主流，這也是大部分客戶所選擇的。
考慮油煙凈化器的風量
確定了油煙凈化器的類型，接下來需要確定油煙凈化器的風量，這主要是根據有多少個火灶頭來確定，每個爐頭所需要的風量大概為4000風量。還要根據排放的具體環境來考慮，需要考慮有沒有靠近居民區、鬧市區，還要考慮主要是做哪些菜系，如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜，風量則需要偏大一點。
考慮油煙凈化器的尺寸和安裝
除了考慮風量以外，還要考慮油煙凈化器的尺寸，一般對于靜電油煙凈化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大，但是建議選擇適合的尺寸；同時安裝也是非常重要的，像是在室內還是室外、管道選擇、風機匹配都需要考慮，這些因素會直接影響到凈化效果。
市面上的牌子很多，您可以根據當地的油煙排放標準，選擇適合油煙凈化器，保障凈化設備符合國家環保要求，徹底解決油煙排放污染空氣等問題，希望廣大朋友都能選擇到“高品質、高服務、低價格”完美的油煙凈化器。
#油煙凈化器#餐飲行業一直以來都是環保部門的重要檢測對象之一，為何餐飲業的油煙排放需要得到大力的關注呢，其實不然，說起來近幾年人們對于美食的熱衷，導致了餐飲業美食都在大規模的進行升級中，由此產生的油煙濃度也較同期相比大了不少。那么環保相關部門就針對餐飲業油煙治理，進行了相關的合規標準制定。
如何挑選合適的油煙凈化器是很多餐飲業一直困擾的問題之一，選擇大于一切的權益。如選擇不合適將會導致凈化不徹底，引起居民投訴，從而將會面臨環保處罰等行為。
那么如何來挑選合適的油煙凈化器呢，今天小編就帶大家來看看油煙凈化器在選擇中需要注意的事項吧。
第一點：看品質
看品質就是我們要擦亮自己的眼睛，看清楚行業內的本質問題。廢話不多說，直接上干貨。油煙凈化器分為高空凈化器和低空凈化器，其中的區別如下：
高空油煙凈化器始于2014年以前的產物，該產品的凈化效能在10%-30%左右，從目前的角度來說這類的油煙凈化器已經滿足不了我們的餐飲需求了。
高空油煙凈化器內部結構
低空油煙凈化器是在國家新的環保標準出臺之后，各大廠家根據相關的要求進行修正過的升級版，該系列的產品擁有較強的處理效果，凈化效能可以達到85-95%以上，可以說是完全符合目前國家的環保應對標準。
低空油煙凈化器內部結構
以上是二款油煙凈化器的區別對比圖，大家可以清楚地看到高空和低空油煙凈化器的區別，整體總結來說，高空的油煙凈化器不注重產品品質，更不要談凈化效率了。而低空油煙凈化器才是目前符合市場的產物，也是被國家環保部門認可的產品之一。
一下給大家分享一下鑒別劣油煙凈化器的圖示。
油煙凈化器的對比
第二點：論價格
切勿以價格低廉為目的購買油煙凈化設備，一般來說價格分為3個區間如下：
99-300元為裝飾產品，說白了沒有任何的作用只是用來做樣子使用。
1000-1999元為中端產品，品質沒有什么保證用料較薄用不到一年就要換新。
3000-6000元為高端產品，品質和用料講究，使用壽命基本在5年以上。
這里我建議在選擇油煙凈化器的時候，一定要到正規的店面購買，不要貪圖便宜在網上購買三無產品，到時候吃虧的可不是產品的價格，可能還要面臨安裝費的虧損以及環保的處罰哦。
一般情況下我們建議在選擇油煙凈化器的同時需要找合適的中大型品牌購買，對于自己后期的利益有充分的保障。
第三點：懂匹配
匹配我們在這里說了很多次了，今天在如何選擇合適的油煙凈化器中我們再次強調一下，匹配的重要性。
油煙凈化器安裝
匹配就如同安裝合適的水管大小以達到相等的水量要求是一樣的道理，我們在匹配的時候不要按照個人的感覺去匹配，應該咨詢專業的安裝師傅意見結合廠家的指導進行匹配安裝。以下是小編整理的匹配秘訣，
1，按照煙罩一米4000風量進行匹配。
2，按照風機的風量進行匹配，風機風量是3000風量我們就匹配4000即可，切記這里凈化器風量要大于風機的50以上。
3，燒烤和其他類型的煙就按照一米燒烤爐6000風量匹配，面積許可的情況下可以采用拼接的方式，效果會更加好。
第四點：看服務
服務是一個企業需要做的第一件大事情，我們在選擇品牌的時候要選擇油煙凈化器十大品牌之中的，這樣才可以保證我們后期的售后服務是沒有問題的。
油煙凈化器售后
那么油煙凈化器的品牌有哪些這里我們就給大家推薦一些吧，例如：天瓏油煙凈化器，科藍油煙凈化器，保麗潔油煙凈化器都是很不錯的選擇。每家的產品都有不用的優缺點，售后和業務模式都相對較為成熟。
相比之下在油煙凈化器的選擇中，我們不僅僅要關注品質，服務，價格，匹配，更多的我們是要選擇合適的工程安裝商，因為在安裝過程中出現的誤差都會直接影響到油煙凈化器的后期凈化效率。所以我們在購買油煙凈化器前需要確定好我們需要的標準，在按照我們的要求進行合適的廠家咨詢，這樣就可以做到萬無一失。
小型飯店裝油煙凈化器是高空的排放好還是低空的排放好？靜電式油煙凈化器一般分為高空排放和低空排放兩種類型，雖然工作原理都一樣，但是凈化效果卻有著很大的不同，那么小飯店油煙凈化器安裝低空排放的還是高空排放的好呢？既然是小飯店，油煙量可能不大，但卻不能不處理，如果當地油煙排放標準以及環保檢查不怎么嚴格的情況下，可以安裝一臺高空排放油煙凈化器。高空排放油煙凈化器價格一般來說不會上千，對于小飯店的成本壓力不是很大，但凈化效率只有30%~40%。 如果是執法比較嚴格的地區，或者附近居民比較多的營業環境就需要安裝低空排放油煙凈化器了。低空排放油煙凈化器凈化效率一般都會達到90%以上，符合國內大部分油煙排放標準，但成本較高空排放的更高，但確實最省心省事的。
小飯店安裝油煙凈化器，德國快霸小編還是推薦大家安裝低空排放油煙凈化器。如果雖然高空油煙凈化器比低空的便宜不少，但是其管道需要引至高處進行排放，如果算上管道物料費的話總費用也不會比安裝低空油煙凈化器的低。更何況低空油煙凈化器面對檢查時更加有底氣
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