山東餐廳油煙凈化器達(dá)標(biāo)
蔚頓環(huán)保
2024-10-09 12:22:06
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
在山東,餐廳油煙凈化器的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)主要遵循國(guó)家和地方的相關(guān)環(huán)保法規(guī)。一般來(lái)說(shuō),餐廳需要安裝符合標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器,并確保其正常運(yùn)行,以減少油煙對(duì)環(huán)境和人體健康的影響。
以下是一些關(guān)于餐廳油煙凈化器達(dá)標(biāo)的一般要求:
1. 安裝符合標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器:餐廳應(yīng)選擇符合國(guó)家和地方環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器,并確保其凈化效率、排放濃度等指標(biāo)符合相關(guān)要求。
2. 定期維護(hù)和清洗:餐廳應(yīng)定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)和清洗,確保其正常運(yùn)行和凈化效果。一般來(lái)說(shuō),油煙凈化器需要每三個(gè)月至半年進(jìn)行一次專(zhuān)業(yè)清洗。
3. 建立油煙凈化器運(yùn)行檔案:餐廳應(yīng)建立油煙凈化器的運(yùn)行檔案,記錄設(shè)備的運(yùn)行狀況、維護(hù)清洗情況等,以備環(huán)保部門(mén)檢查。
4. 遵守排放標(biāo)準(zhǔn):餐廳應(yīng)確保油煙凈化器的排放符合國(guó)家和地方的排放標(biāo)準(zhǔn)。如果排放超標(biāo),可能會(huì)面臨環(huán)保部門(mén)的處罰。
需要注意的是,具體的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)可能因地區(qū)而異。因此,餐廳在安裝和使用油煙凈化器時(shí),應(yīng)咨詢(xún)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu),了解具體的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。
此外,隨著環(huán)保政策的不斷加強(qiáng),對(duì)餐廳油煙凈化器的要求也在不斷提高。因此,餐廳應(yīng)密切關(guān)注相關(guān)法規(guī)的更新和變化,及時(shí)采取相應(yīng)措施,確保油煙凈化器的達(dá)標(biāo)排放。
根據(jù)國(guó)內(nèi)污染物排放控制要求,自2020年1月1日起,餐飲服務(wù)單位排放的非甲烷總(NMHC)及油煙、顆粒物的最高允許排放濃度為:
1、油煙,最高允許排放濃度:1.0mg/m3;
2、顆粒物,最高允許排放濃度:5.0mg/m3;
3、非甲烷總烴,最高允許排放濃度:10.0mg/m3
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量,一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。
3.油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個(gè)月清洗一次,并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同,分為大中小型,對(duì)于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%,而對(duì)于最高允許排放濃度2.0mg/m3,這個(gè)主是是針對(duì)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)`環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂,而對(duì)于居民家庭油煙排放則沒(méi)有任何要求。這兩大標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì) 油煙凈化器對(duì)油煙處理的要求,但對(duì)于味道沒(méi)有明確的規(guī)定。
隨著餐飲油煙防護(hù)治理愈來(lái)愈嚴(yán)格,很多新開(kāi)的餐飲店都會(huì)響應(yīng)地方政策購(gòu)買(mǎi)并安裝油煙凈化器,可有很多業(yè)主認(rèn)為只要安裝好了就萬(wàn)無(wú)一失,到頭來(lái)卻還是被下達(dá)整改通知,那么還有人認(rèn)為只要安裝就能過(guò)檢了嗎?事實(shí)并非如此。
油煙凈化器風(fēng)量匹配不對(duì),凈化效率達(dá)不到要求
油煙凈化器風(fēng)量需要和廚房實(shí)際油煙量匹配合適,設(shè)備風(fēng)量不能太大或者過(guò)小,因?yàn)橛蜔焹艋黠L(fēng)量太大,根據(jù)風(fēng)機(jī)功率匹配會(huì)有兩種情況:一種是凈化器風(fēng)量大,風(fēng)機(jī)功率小,這會(huì)導(dǎo)致管道抽力不足,不能抽出氣體,凈化效果不佳;另一種是風(fēng)機(jī)功率和凈化器風(fēng)量匹配,在凈化器風(fēng)量匹配太大的情況下,這會(huì)相對(duì)的導(dǎo)致管道內(nèi)風(fēng)速過(guò)大,凈化效果也不不太好。凈化器風(fēng)量過(guò)小,則不能滿(mǎn)足廚房的油煙量處理,很大一部分油煙不能被凈化干凈,凈化效果也不好。
安裝因素導(dǎo)致凈化器的效果不佳
油煙凈化器在匹配合適的情況下,如果安裝達(dá)不到要求的話,也會(huì)導(dǎo)致設(shè)備不能正常工作,如凈化器與煙罩需要合理的距離,凈化器與風(fēng)機(jī)需要的間隔距離,凈化器進(jìn)出風(fēng)口需要安裝變徑管,管道接駁處需要密封,管道盡量減少?gòu)濐^以減少阻力等,如果上訴情況出現(xiàn)了不太合理的地方,會(huì)導(dǎo)致油煙凈化器工作時(shí)達(dá)不到合格的凈化效果。
未能及時(shí)清洗油煙凈化器
安裝油煙凈化器并非是一勞永逸不問(wèn)不顧的,油煙凈化器長(zhǎng)期接觸并凈化吸附油煙,會(huì)令凈化吸附的油污堆積在電場(chǎng)內(nèi)部,堆積過(guò)多會(huì)影響到凈化效果,需要及時(shí)清洗。
上訴是在安裝或使用油煙凈化器過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題,要正確處理這些問(wèn)題,才能讓設(shè)備達(dá)到合格的凈化效率,過(guò)檢自然不成問(wèn)題。
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