餐飲油煙凈化器檢測口訣
蔚頓環保
2024-10-15 11:42:50
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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餐飲油煙凈化器檢測口訣可以幫助記憶和快速檢查設備的工作狀態。以下是一個可能的口訣：
“一看二聽三測四查，五記六報七修八驗。”
這個口訣的含義是：
1. 一看：觀察油煙凈化器的外觀，檢查是否有損壞、變形、腐蝕等情況。
2. 二聽：聽設備運行時的聲音，判斷是否有異常噪音，如尖銳聲、摩擦聲等。
3. 三測：使用專業工具檢測設備的電壓、電流、功率等參數，確保其在正常范圍內。
4. 四查：檢查設備的接線、密封、絕緣等部分，確保無漏電、短路等安全隱患。
5. 五記：記錄設備的運行數據，如運行時間、處理風量、凈化效率等，以便后續分析和改進。
6. 六報：發現異常情況時，及時向上級或相關部門報告，以便及時處理。
7. 七修：對設備進行定期維護和保養，如清洗電極板、更換濾網等，確保設備長期穩定運行。
8. 八驗：在設備維護或修理后，進行驗收測試，確保設備恢復正常工作狀態。
請注意，這個口訣只是一個參考，具體的檢測步驟和內容可能因設備型號和使用環境而有所不同。在實際操作中，應根據設備的實際情況和廠家的建議進行檢測和維護。
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據灶眼數量計算凈化器需要的風量，一個基準灶頭應達到2000m3/h風量。
3.油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
一、檢修方法檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復原。二、油煙凈化設備電場的校準步驟在把電場安裝回去之前，還必須認真檢查陰陽極的偏差，把廚房油煙凈化器電場組件輕輕地放在一個平整的地方,用廠商提供的陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置，如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分，說明該針的位置偏差在允許的范圍內，否則就需用校正桿校正陰極針到允許范圍內。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設備的機體里，否則將會影響油煙凈化設備的油煙凈化效果。
三、油煙凈化設備電場的安裝步驟電場分為兩種，一種電場無頂針，另一種有頂針。安裝時，先將無頂針的電場放入機體內，再放有頂針的電場，注意頂針方向向內。四、油煙凈化設備清洗噴桿的清理往里面噴桿里面灌水來檢查它是否堵塞，如果堵塞可拆下噴頭清洗。清洗噴桿、電場和絕緣子完全清洗干凈后，先把清洗噴桿安裝回去，再把電場安裝回去。五、油煙凈化設備專用清洗工具的使用方法當餐飲油煙凈化器電場中有雜物時或電場大部分圓筒干凈，只有個別圓筒積垢嚴重時，可使用清洗工具來除去雜物及油污，免去利用其他工具清理雜物時弄歪電場針以及頻繁清洗的麻煩。先用彈簧清洗工具對有雜物或積垢的圓筒進行清理，再用硅膠清洗工具對油污作進一步的去除。
使用餐飲油煙凈化器應注意7點：1.電場具有輕微連續穩定的“CHI”靜電放電聲，屬于餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。2.在油煙凈化器工作室里，偶然出現的“啪、啪”的高壓收音機，這是正常現象。3.油煙凈化器出現在工作中，綠燈亮，紅燈亮，這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態，4.油煙凈化器里有紅燈，綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態，停止工作。清洗電場后，油煙凈化器進入正常工作狀態。
5.油煙凈化器定期放油，為了防止油煙凈化器集油盤滿后漏油。6.油煙凈化器清洗周期1-3個月，具體清洗時間應根據用戶情況進行延長或縮短。7.嚴禁非專業人員拆卸、安裝、調試和維修設備。發生故障時，應及時關閉電源，由公司專業維修人員維修。在設計餐飲業廚房的時候，便需要考慮到廚房正常工作時會產品多大量的油煙，以便選擇合適的油煙凈化器。
油煙凈化器檢測的三項指標分別是:
第一項：油煙，最大排放濃度1mg每立方米;
第二項：顆粒物，最大排放濃度5mg每立方米;
第三項：非甲烷總烴，最大排放濃度為10mg每立方米;
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