為什么要做油煙凈化器設(shè)計(jì)
蔚頓環(huán)保
2024-10-12 04:59:01
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器設(shè)計(jì)的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1. 環(huán)境保護(hù):油煙是大氣污染的重要來源之一,尤其是在餐飲行業(yè)。油煙凈化器能有效過濾和吸附油煙中的有害物質(zhì),減少對大氣的污染,有助于改善空氣質(zhì)量,保護(hù)環(huán)境。
2. 健康保護(hù):長期暴露在油煙環(huán)境中對人體健康有害,可能引發(fā)呼吸道疾病、皮膚問題等。油煙凈化器能夠去除油煙中的有害物質(zhì),降低對人體健康的危害,保護(hù)廚師和餐廳工作人員的身體健康。
3. 遵守法規(guī):許多國家和地區(qū)都有嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)必須安裝油煙凈化器以達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),避免因違規(guī)排放而面臨法律處罰。
4. 提升餐飲企業(yè)形象:安裝油煙凈化器可以展示餐飲企業(yè)對環(huán)保和健康的重視,提升企業(yè)形象,吸引更多注重健康、環(huán)保的消費(fèi)者。
5. 節(jié)約能源:一些高效的油煙凈化器在凈化油煙的同時,還能回收部分熱量,實(shí)現(xiàn)能源的循環(huán)利用,有助于節(jié)約能源、降低成本。
綜上所述,油煙凈化器設(shè)計(jì)對于環(huán)境保護(hù)、健康保護(hù)、遵守法規(guī)、提升企業(yè)形象和節(jié)約能源等方面都具有重要意義。
每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號,凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。設(shè)備箱體必須安全接地。接好排油管。選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng),(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的最大處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風(fēng)速最好能在6m/s以下。凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接,所有連接應(yīng)密封、防止漏油。
廚房油煙凈化器是專為具有油脂氣味的設(shè)備設(shè)計(jì)的。可使油、煙無油、無煙、無味、防火安全排放。油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率:吸收優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。油煙收集罩采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
煙罩式一體機(jī)的出現(xiàn),給小餐飲店主帶來了極大的便利,如果廚房空間小,建議選擇高度集合的煙罩式一體機(jī)。煙罩式一體機(jī)不僅凈化效率大大提升,還兼具除味功能,而且占用廚房的空間更小。
油煙不但會讓廚房變得黏糊糊,如果長期處在廚房油煙之中,對人體也會有危害。因此,餐廳廚房里邊有著一款除油除煙、凈化效率高的油煙凈化設(shè)備則非常重要。
但是現(xiàn)在越來越多的人不安裝油煙凈化器,反而選擇了更加小巧、占用廚房空間更小的煙罩式一體機(jī)。如今普通的油煙凈化器已經(jīng)不能滿足大眾的需求了,煙罩式一體機(jī)不但性價比高,而且凈化效果更好,更美觀,不會過多占用廚房的空間。
煙罩式一體機(jī)說白了,就是煙罩、煙道、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)、除味設(shè)備為一體的產(chǎn)物,一站式解決廚房油煙問題,與此同時還兼具美觀的效果。
如果大家要選購煙罩式一體機(jī)的話,建議從凈化效率、品牌、價格等方面進(jìn)行對比,選擇適合自己的煙罩式一體機(jī)。
1、煙罩式一體機(jī)的凈化效果更好
由于煙罩式一體機(jī)是多重凈化,因此,煙罩式一體機(jī)的吸煙率通常可以做到98%,規(guī)范使用可以滿足日常生活所需。就算是油爆,也不必?fù)?dān)心廚房油煙四散,就算是近距離接觸,也不太會聞到油煙味。
愈來愈多人不裝油煙凈化器,聰明的人都裝這類多用途灶,好用又不占地區(qū)
2.煙罩式一體機(jī)比較節(jié)約室內(nèi)空間
煙罩式一體機(jī)自身便是比較小巧的廚房設(shè)備,再加上結(jié)合了各種作用于一體。可以把多種多樣廚房家電的室內(nèi)空間釋放出,可以合理為櫥房節(jié)約室內(nèi)空間。并且,在后期清洗的過程中也比較方便。
3.煙罩式一體機(jī)更省事。
傳統(tǒng)式的油煙凈化器必須多種多樣家用電器來相互配合,必須科學(xué)合理的設(shè)計(jì)方案,不然非常容易消耗室內(nèi)空間,并且清除起來都不便捷。并且如果不及時清洗的話,油污堆積,在高溫環(huán)境下還容易引發(fā)火災(zāi)。
油煙凈化一體機(jī)是一種在餐飲業(yè)使用的比較多的設(shè)備,在家庭廚房中的使用不多,但也是有家庭在安裝和使用的。油煙凈化一體機(jī)的主要的功能就是在將油煙排放到空氣之前,先要將油煙用特殊的液體凈化一下,然后再進(jìn)行排放的工作,對于環(huán)境有很大的保護(hù)作用。下面小編就來給大家介紹一下油煙凈化一體機(jī)的原理,以及油煙凈化一體機(jī)的價格。
油煙凈化一體機(jī)的簡介
油煙凈化一體機(jī),采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備,本機(jī)根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論,凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)。在凈化設(shè)備中設(shè)置了氣體收集、洗滌、反應(yīng)吸收、洗滌劑循環(huán)、機(jī)械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結(jié)構(gòu)單元,是集氣體的收集——凈化——輸送于一體;環(huán)保——消防——節(jié)能于一體化的多功能高效油煙凈化設(shè)備。
油煙凈化一體機(jī)的原理
產(chǎn)品采用凈化劑提高氣液兩項(xiàng)之間的雙模傳質(zhì)動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒,同時利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。
傳質(zhì)雙膜理論(two-film?theory),是一經(jīng)典的傳質(zhì)機(jī)理理論,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和劉易斯(L.K.Lewis)提出,作為界面?zhèn)髻|(zhì)動力學(xué)的理論,該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質(zhì)吸收的過程。氣體吸收是氣相中的吸收質(zhì)經(jīng)過相際傳遞到液相的過程。當(dāng)氣體與液體相互接觸時,吸收質(zhì)分子從氣相主體運(yùn)動到氣膜面,再以分子擴(kuò)散的方式通過氣膜到達(dá)氣液兩相界面,在界面上吸收質(zhì)溶入液相,再從液相界面以分子擴(kuò)散方式通過液膜進(jìn)入液相主體。
通過這個原理,油煙凈化一體機(jī)在設(shè)計(jì)上采用了設(shè)備一體的循環(huán)水箱,在水箱中添加專用凈化劑,利用設(shè)備運(yùn)行產(chǎn)生的液沫層,再使油煙通過這個液沫層,實(shí)現(xiàn)了對廚房油煙的洗滌、過濾、吸收,對廚房油煙中的油漬、煙氣等物質(zhì)凈化率達(dá)90%以上,真正的實(shí)現(xiàn)了排風(fēng)管道不積油,有效杜絕廚房管道積油引發(fā)的火災(zāi)隱患,并達(dá)到了直排及低空排放。
油煙凈化一體機(jī)的使用優(yōu)勢
煙凈化一體機(jī)能夠凈化廚房內(nèi)的油煙,保障廚房工作人員的身體健康,或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙,還不會對周圍環(huán)境造成污染。
油煙凈化一體機(jī)是指食品加工過程中所產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理,是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備。
油煙凈化一體機(jī)的價格
油煙凈化一體機(jī)的價格是320元到30000元。(價格來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。)
上文中小編給大家介紹了一下油煙凈化一體機(jī)的原理,以及使用油煙凈化一體機(jī)的優(yōu)勢,還有就是油煙凈化一體機(jī)的價格是多少。油煙凈化一體機(jī)的使用不僅僅是能夠保護(hù)在做菜的人員的健康,還能夠使得我們大家都要生活的環(huán)境變得更加的好,是非常值得推廣和安裝的。這種機(jī)器現(xiàn)在在家庭中的使用率不高,主要是宣傳不到位,油煙凈化一體機(jī)很適合在家庭中使用的,它會使家里的環(huán)境更加的好。
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