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食品許可證油煙凈化器

蔚頓環(huán)保
2024-10-11 00:35:22
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食品許可證油煙凈化器

食品經營許可證和油煙凈化器是兩個不同的概念，但它們之間存在一定的聯(lián)系。

食品經營許可證是指在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體，經食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)給的食品經營許可憑證。這是為了保證食品經營活動的安全、衛(wèi)生和質量，保障消費者的健康和權益。

而油煙凈化器則是用于凈化廚房油煙的設備。在餐飲服務中，由于烹飪過程會產生大量的油煙，如果不進行凈化處理，會對環(huán)境和人體健康造成危害。因此，一些地方的環(huán)保部門會要求餐飲店安裝油煙凈化器，以減少油煙排放對環(huán)境和人體的影響。

在某些地區(qū)，申請食品經營許可證時，可能會被要求安裝油煙凈化器，以符合環(huán)保法規(guī)的要求。具體的要求可能會因地區(qū)而異，建議咨詢當地相關部門了解具體的規(guī)定。

需要注意的是，油煙凈化器的選擇和安裝需要符合相關的標準和規(guī)范，以確保其凈化效果和使用安全。因此，在選擇和安裝油煙凈化器時，建議咨詢專業(yè)的環(huán)保設備公司或相關部門，以獲得更準確的建議和指導。

食品衛(wèi)生監(jiān)督局承認油煙凈化器嗎?

承認，目前處理油煙只能用油煙凈化器，但是油煙凈化器的廠家需要提供環(huán)保資質，安裝廠家存檔備查，一般市場監(jiān)督管理局會查，工廠的話是環(huán)境保護局檢查

食品衛(wèi)生監(jiān)督局承認油煙凈化器嗎?

各個地區(qū)環(huán)保局一般不會對油煙凈化器品牌進行認證，說自己是經過環(huán)保局認證的品牌是吹牛的，因為這樣會造成不公平競爭，形成區(qū)域壟斷，并且一般來說是只有第三方檢測機構才具備檢測認證的資格，如中國環(huán)境保護產業(yè)協(xié)會的ccep認證。若是ccep認證過了，證明這個產品是合格的，一般不會有什么太大的問題，環(huán)保局也會參考這個是儀器實測達到國家1.0排放標準進行判定的。

餐飲業(yè)辦理環(huán)保審批必須要安裝油煙凈化器嗎？

深圳在國內是一線城市，具有國際花園城市的美稱，所以深圳環(huán)境保護部門，也對深圳的環(huán)境也管理很嚴格。特別是餐飲業(yè)的油煙排放很影響市容環(huán)境，也影響到人們的身心健康。深圳市環(huán)保局有明文規(guī)定，所有餐飲業(yè)必須得安裝護球油煙凈化器才能通過環(huán)保審批，并且還要滿足其它條件，排煙管須到樓頂上實現(xiàn)高空排放。餐飲廚房必須與住戶之間存在隔層。原則上一樓煙口排放是不給予審批。還須安照環(huán)保規(guī)定提供符合審批的資料。所以須開餐飲業(yè)的業(yè)主一定要提前落實好審批的事情，不然會做虧本的生意。油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優(yōu)點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標準為《飲食業(yè)油煙排放標準》GB18483-2001。所有此類產品的銷售必須獲得國家環(huán)保產品認證（CCEP認證），以證明符合該國家標準才可以銷售。只有有利于健康和環(huán)境才能銷售。采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。目前最好產品的油煙去除率約30～40%。油煙去除率不符合《飲食業(yè)油煙排放標準》GB18483-2001的要求。