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餐飲加裝油煙凈化器的好處

餐飲加裝油煙凈化器具有多方面的好處，具體如下：

1. 提升餐廳職工工作效率：廚房中未凈化的油煙刺鼻且嗆人，可能導致員工在工作時難以睜開眼睛，進而影響工作效率。安裝油煙凈化器后，可以有效去除這些油煙，從而創造一個更加舒適的工作環境，提升員工的工作效率。
2. 減少廚房環境污染：廚師長時間在油煙濃度大的環境中工作，不僅對其身體健康構成威脅，還可能影響餐飲店的收益。油煙凈化器的安裝可以凈化廚房內的油煙，降低油煙對廚房環境的污染，使廚師能夠在更干凈的環境中工作。這既體現了餐飲店主對員工的關懷，也有利于餐飲店的長期發展。
3. 獲取補貼：在部分地區，安裝油煙凈化器的餐飲店有機會獲得政府補貼。例如，在北京、四川等地區，選擇安裝符合當地環保規定的高效低空油煙凈化器，不僅有助于環保，還可能獲得相應的補貼。

綜上所述，餐飲加裝油煙凈化器不僅可以改善廚房環境、提升員工工作效率，還有可能在部分地區獲得政府補貼，具有顯著的綜合效益。

為什么餐飲業要安裝油煙凈化器呢？

　　1.油煙會對人們的身體健康造成危害
　　油煙中的揮發性有機物，主要包含了大量的有毒物，長時間吸入體內會容易誘發肺癌，心腦血管等疾病。廚師因為長時間呆在廚房，若是廚房油煙沒有全部排出，相當于長時間呆在有害的工作環境里面。若是廚房油煙沒有經過凈化而排出室外，周邊的居民將會被油煙、異味所覆蓋，對居民的身心健康非常不利，容易遭到居民的投訴。
　　2.油煙會對大氣進行污染
　　油煙因為會產生顆粒物(PM)，所以是中國空氣污染最主要的來源之一。有相關調查發現，在空氣的污染物中，油煙占了17%左右!如果國家不控制餐飲業的油煙排放，中國城市的空氣質量將會越來越差，所以這就是國家為什么嚴格要求各地餐飲企業安裝油煙凈化器的原因之一。

油煙凈化器的作用是什么？

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合；各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力

油煙凈化器的功能有哪些？

作用一：政府部門要求
現在從事餐飲行業的經營者在開店的時候都必須安裝廚房油煙凈化器，這是環保部門的硬性規定，如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的，餐飲從業者可能會被吊銷營業執照。因此，選擇一臺好的油煙凈化器，不僅僅是為了應付環評檢查，更是對他人和環境的負責！
作用二：凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當然是凈化油煙了。當油煙進入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙降解碳化，微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味而達到國家環保要求。
作用三：降低附近居民舉報
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器，在烹飪時廚房油煙會散發到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻，長期吸入還會引發健康問題，如果不安裝油煙凈化器，那舉報肯定是多不勝數的！
作用四：保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中，油煙很容易附著在烹飪好的菜品上，這會導致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器，油煙經過凈化之后，廚房內環境變好，菜品才能保持新鮮美味！
作用五：保護餐飲業人員與附近居民健康
接觸到餐飲業的無非就是附近居民和廚師，安裝油煙凈化器后，能保障他們的健康。

為什么要安裝油煙凈化器

1.減少附近居民投訴舉報　　現在全國各地嚴抓餐飲油煙整治進行中，環保執法部門若是收到附近居民投訴舉報！ 這時，肯定會上門來檢查，情況屬實的話直接要求整改，多次未落實整改將受到罰款！因此，如果我們的餐館開在人口密集的住宅小區、辦公居民樓或是大型商場這些地方，大家一定要安裝油煙凈化器！將廚房油煙進行凈化處理，如此一來才可以合理有效的避免出現投訴而導致整治處罰或者門店關停。　　2.部分地區對有安裝或是油煙凈化器改造是有補貼的　　這個就要問下當地環保局或者相關部門有補貼政策的話是可以申請的。之前像北京、四川、陜西一些區域已經有很多用戶安裝了油煙凈化器就獲得補貼，當然，挑選的廚房油煙凈化器也一定是要能通相關環保檢測的產品。　　3.保護環境，從我們做起　　現如今，人們的生態環境也變得越來越差，假如還有量的廚房油煙直接排放出來，那么，必定會導致環境污染問題，而經過了廚房油煙凈化器處理以后這樣的情況就不會存在。為了 我們大家共同的生活環境，餐飲企業安裝廚房油煙凈化器是能夠保障空氣避免油煙的污染環境 ！　　因此，安裝廚房油煙凈化器好處還是很多的。現在各地對環保要求也是越來越嚴，而油煙污染也是與我們在日常生活中相關需要解決的問題。要是剛好也期待改進您餐飲店廚房環境的話，那么，店里廚房是不可缺少一臺廚房油煙凈化器，希望餐飲用戶都能夠挑選到合適的廚房油煙凈化器，同時也為了給大家一起打造一個舒適、健康生活和工作環境，讓人們再也不必為油煙的危害而擔憂。