上海油煙凈化器風機怎么選
蔚頓環保
2024-10-10 03:36:16
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在選擇上海的油煙凈化器風機時,可以從以下幾個方面進行考慮:
一、確定風機類型
根據廚房的實際情況和需求,選擇適合的風機類型。常見的風機類型包括軸流風機、離心風機和柜式風機。軸流風機適用于小餐飲店,功耗低、散熱快,但風量較??;離心風機風量大、體積小、性能穩定,但噪音較大;柜式風機是離心風機的升級版,耐高溫、振動小、性能優良,但價格偏高。
二、匹配風量與風壓
1. 風量匹配:油煙凈化器的風量與風機的風量需要按一定比例進行匹配,通常按照1:1.5的比例來計算。例如,如果油煙凈化器的風量為4000立方米/小時,那么應選擇風量在6000立方米/小時左右的風機。
2. 風壓考慮:風壓是指風機產生的靜壓和動壓之和,它決定了風機克服管道阻力、將氣體排出室外的能力。在選擇風機時,需要考慮管道長度、彎頭數量等因素,以選擇合適的風壓。一般來說,管道越長、彎頭越多,所需的風壓越大。
三、考慮噪音水平
風機運行時會產生一定的噪音,噪音過大不僅會影響廚房的工作環境,還可能對周邊居民造成干擾。因此,在選擇風機時,應關注其噪音水平,選擇低噪音的產品。特別是對于位于居民區或噪音敏感區域的餐飲企業,更應注重這一點。
四、能效比與維護成本
1. 能效比:能效比是衡量風機能耗與性能之間關系的重要指標。在選擇風機時,應優先選擇能效比高的產品,以降低企業的運營成本。
2. 維護成本:考慮風機的維護成本,包括定期清洗、更換濾網等費用。一些高品質的風機雖然價格較高,但維護成本較低,長期看來更具性價比。
綜上所述,在選擇上海的油煙凈化器風機時,應根據餐飲企業的實際情況和需求,綜合考慮風機類型、風量與風壓匹配、噪音水平、能效比和維護成本等因素,以選擇性能穩定、安全可靠且經濟合理的風機產品。
提升廚房空氣質量的秘訣:風機配置與油煙凈化器的選擇
油煙凈化器的風機配置,如同烹飪中的調料,能夠顯著影響凈化效果。為了幫助您做出最佳選擇,本文將深入探討風機配置的關鍵要素,結合實際應用案例,讓您更清晰地了解如何進行合理配置。
首先,讓我們了解一下廚房排煙系統的基本構成:它由集煙罩、排煙管道、防火閥、油煙凈化器、消音排煙風機和補風裝置組成。在安裝油煙凈化器前,需精確計算各部分的運行參數,確保新裝設備不會對原有系統造成負擔。新建項目需充分考慮油煙凈化器對排風系統的影響,而改造項目則需對現有管道進行調整和風機更換。
選擇合適的集氣罩至關重要
集氣罩的設計和類型直接影響油煙的收集效率。有三種主要類型:簡易型、帶擋油板和送風設備的,以及運水集氣罩。簡易型雖經濟,但效果欠佳;帶擋油板的集氣罩雖然效果較好,但安裝要求高;運水集氣罩原理雖先進,但維護管理是關鍵,若管理不當,凈化效果大打折扣。
排煙管道的配置不容忽視,它應有適當坡度和長度限制,以保證油煙順暢排放。設計不合理可能導致油煙滯留,影響凈化器效率。比如,通風面積不足、管道截面積減小、低層廚房排煙問題等,都需要細致考慮。
風機選擇:軸流、風柜機與離心風機的比較
軸流風機因全壓小而較少用于油煙凈化,但在低空排放時有其獨特作用。風柜機全壓適中,噪音低,適合中等距離的排煙系統;而離心風機全壓和風量可調,但噪音大,一般選擇在屋頂安裝以降低噪聲和防止氣味外溢。
油煙凈化器的治理風量是決定其性能的關鍵。根據排煙罩面積、灶頭數量、原風機風量以及川湘菜等特定烹飪風格的油煙特點,精確計算風量,確保設備與系統匹配。
總結
總的來說,油煙凈化器和排煙系統的成功匹配是提升廚房空氣質量的核心。設計時務必關注排煙系統的每一步,確保風機配置得當,以實現高效凈化。記住,一個合理的排煙系統設計是油煙凈化器發揮最佳效能的前提,為您的廚房提供清新空氣,創造更好的烹飪環境。
在購買或者選擇油煙凈化器時,需要有相應的風機來與之進行匹配,這樣才能構一套完整的油煙凈化系統。那么我們在匹配風機風量時,對比油煙凈化器風量,需要往大了匹配還是往小了匹配?或者是匹配相同風量?
目前市面上風機種類一般有:軸流風機、離心風機和風柜。軸流風機價格便宜,安裝方便,一般適用于小飯店小餐館等自營餐飲單位;離心風機每小時風量大,性能穩定,低噪音,抽風效果好,但體積比較大,一般多用于比較高級的酒店餐廳或者靠近居民區的餐飲單位;風柜則是更大風量的風機,耐受性好,性能優良穩定,一般適用于大型商場或者步行街的中央油煙凈化系統。
了解到風機的種類,接下來我們匹配時就需要相對留心了,風機的匹配應該是怎么樣的呢?下面我們就來說說。
油煙凈化器本身就帶有一定阻力,再加上管道長度自帶的阻力以及彎頭阻力,在實際運行中我們會發現,如果匹配相同風量的風機往往會達不到凈化效果,這是因為油煙凈化器和管道內的阻力影響到了風機運行,導致風機在運行過程中實際風量會偏小,因此我們在匹配風機風量時一般要往大了的匹配,一般高于凈化器10%~20%的風量。
雙尼油煙凈化器提醒你,小編告訴大家一個簡單易懂的辦法,但是必須記住一個原則(先配油煙凈化風量,再買風機),按照灶頭數確定油煙凈化器風量,一般按照公式:總風量S=4000+(N-1)*2000 進行配對。
一般清淡點的可以總風量S減少2000,川菜湘菜燒烤等刺烈一點的總風量S加2000,另外,如果你想過環保更加保證一點,你可在前面的基礎下再加2000。例如自己是川菜的,3個灶,那么總風量S=4000+(3-1)*2000+2000+2000=12000風量。
根據所選用的油煙凈化器處理風量來選配相匹配的排油煙風機,根據排油煙效果來說一般優先選用4-72離心風機,若對噪聲有要求就選用11-62E低噪聲離心風機或DEF型低噪聲柜式離心風機!最好不要選用軸流風,因為壓頭太低排油煙效果差!
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