海南綜合體油煙凈化器安裝
蔚頓環保
2024-10-11 23:02:48
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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海南綜合體油煙凈化器安裝需要考慮多個方面,包括選擇合適的油煙凈化器、確定合理的安裝位置、遵循規范的安裝過程以及確保設備的安全運行。以下是對這些方面的詳細解答:
### 一、選擇合適的油煙凈化器
設備規格:根據綜合體的餐飲規模、廚房面積和預計的油煙排放量,選擇具有適當處理風量的油煙凈化器。例如,每個爐灶(每米煙罩)對應的處理風量約為2000m3/h,可據此確定總的處理風量并選定凈化器規格。
認證標準:確保所選的油煙凈化器符合國家標準,并通過國家環保產品認證(如CCEP認證),以保證其高效凈化能力和環保達標。
### 二、確定合理的安裝位置
靠近灶臺:油煙凈化器應安裝在靠近灶臺或煙罩的位置,以便及時捕捉和凈化油煙,減少油煙在管道內的沉積。
便于維護:安裝位置應便于設備的日常清洗、維護和檢修,確保設備長期穩定運行。
安全考慮:避免將油煙凈化器安裝在潮濕、高溫或易燃易爆的環境中,以確保設備安全運行。
### 三、遵循規范的安裝過程
準備階段:在安裝前,對油煙凈化器進行通電測試,檢查設備是否存在噪音、打火等異常現象,確保電極未因搬運而偏移。
連接管道:油煙凈化器與排煙管道的連接應密封可靠,減少油煙泄漏。排煙管道應盡量減少彎曲,保持順暢,以提高油煙的排放效率。
接地保護:由于油煙凈化器運行過程中會產生靜電,因此必須安裝接地線,并確保接地電阻不超過4歐姆,以防止靜電積累引發的安全問題。
軟連接:油煙凈化器與風機之間的連接應采用軟連接,以減少風機振動對設備和管道的影響。
### 四、確保設備的安全運行
定期清洗:根據設備說明書的要求,定期清洗油煙凈化器內部的油污和積碳,保持設備的凈化效率和使用壽命。
更換濾芯:定期更換濾芯和其他易損件,以確保設備的正常運行和凈化效果。
操作培訓:對相關操作人員進行設備操作和維護的培訓,確保其熟悉設備的操作規程和應急處理方法。
綜上所述,海南綜合體油煙凈化器的安裝需要綜合考慮多個方面,從選擇合適的設備到確保設備的安全運行,每一個環節都至關重要。通過遵循以上建議,可以有效提高油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,為海南的環保事業貢獻力量。
在選擇合適自己的設備之前,我們先來說說油煙凈化器和煙罩式油煙凈化一體機到底有什么區別。
煙罩式一體機場景安裝
油煙凈化器
顧名思義油煙凈化器就是將油煙進行分解,通過電壓靜電的原理,將油煙粒子進行捕捉,然后通過負電荷進行吸附從而達到了降解的作用,
特點:油煙凈化器在目前來看是一個性價比比較高的產物,性價比高凈化效果比較理想。
缺點:目前的油煙凈化器只有低空的設備才有比較理想的效果,不能除味只能除煙,安裝局限性比較大。
油煙凈化器安裝
商用煙罩式一體機
煙罩式一體機是2021年度的新產物,可以正確地理解為未來將會普及,他是集合了油煙凈化器,風機,UV除味,離心分離器,初效過濾網等一系列裝備的新油煙凈化系統。
特點:安裝價格相對比油煙凈化器更實惠,同時增加了風機。除味,除煙,三大產物的集合體,安裝更比油煙凈化器沒有太大的局限性,更加適合小型或者中型的餐飲使用。
缺點:目前市面上的煙罩式一體機還不夠太成熟,畢竟增加了那么多的集合體,所以選擇品牌很重要,要選擇對的才是做合適的,比如:蔚頓,保麗潔,科藍的都是可以值得肯定的。
蔚頓煙罩式一體機
該如何選擇呢?
綜合以上的分析我們可以得出很多的啟示,選擇一般會分為二點,也是目前遇到最多的反饋數據。
第一:什么樣的餐飲適合煙罩式一體機
一般來說小型中型的餐飲最適合煙罩式一體機,因為廚房的面積是有限的,煙罩式一體機根本就不占任何空間,所以選擇適合自己的米數也很重要目前市面上都是1.2-3米左右的,根據爐頭來選擇自己適合的。
如:一個灶具就選擇一個1.2米的即可,每增加一個按照倍數進行增加,具體大型的需要現場確定才可以。
商用煙罩式一體機
第二:后期維護成本是多少
煙罩式一體機的維護成本相對來說比油煙凈化器要高一點點,主要是清洗的配件比油煙凈化器多了不少。
如:一個電場的清洗成本在200-300元,過濾網和離心盤都是比較簡單的在100元左右,內部的積油清洗一般在300左右,所以全部算下來的話一臺1.2米的成本在800-1000元左右。當然自己動手能力強就不需要什么成本了,可以參考煙罩式一體機清洗的步驟圖文。
所以我們建議餐飲老板還是選擇煙罩式一體機比較合適,因為該產品的材質均采用了304不銹鋼,可以大大延長了使用壽命,所以綜合測算下來還是選煙罩式一體機比較適合,同時也是未來的一種趨勢。
傳統油煙機是利用熱氣上升的原理進行油煙抽吸,安裝時進風口同炒鍋的距離為70-80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會產生擴散。油煙凈化器可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,在運行中始終保持較高的凈化率。有很多人以為油煙凈化器就是普通油煙機,其實不是的。餐飲油煙凈化器廠家告訴大家兩者的區別:傳統油煙機是集煙罩與風機合為一體的。油煙機通電后經過風機吸風,將油煙吸入集煙罩內,通過管道排放到室外,在油煙通過油煙機前面的濾板時將大顆粒油煙進行分離,油煙污染物通過在濾板的碰撞,被順勢導入濾板下方的油槽而較小顆粒油煙被風機吸入管道排出空氣中。傳統油煙機是利用熱氣上升的原理進行油煙抽吸,安裝時進風口同炒鍋的距離為70—80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會產生擴散,并經過人體呼吸道,這樣人體就不可避免地會吸入油煙中的致癌物質(如苯并比、多環芳烴等)對人體的健康產生危害,擴散的油煙進而蔓延到各個房間,附著在墻壁和家具上。
油煙凈化器以其高效的凈化效率代替傳統油煙機,運用在各大領域。油煙凈化器的電源是采用最新技術的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護,使用更安全、更放心,進出風口可隨意互換,方便現場安裝,且處理效果可達到85%以上。油煙凈化器采用串聯式多元組合方法,可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,凈化效率極高,高頻開關電源控制系統體積小,能耗低,重量輕,并可自動調節電場的強度能,能使電場電流不隨電場使用中的惡劣條件發生變化而改變,獨特的自適應控制輸出和恒流特性,確保油煙凈化設備在長期運行中,始終保持較高的凈化率。
在餐廳或者飯店開張的時候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候,會產生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候,大家會疑惑“商業廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國家環保總局 2002年1月1日實施的《飲食業油煙排放標準》(GB18483-2001)中也規定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看,內部結構十分簡單,只有靜電場,一個電源,一個漏電保護器,一個過濾網,在凈化油煙的時候,主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術、成本、或者產品結構問題在油煙凈化上不是很穩定,效果不佳,大家在選購的時候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數,管道長度和直徑,以及彎頭數量,當地環保檢查嚴格標準等等,先確定具體使用多少風量可以達到當地的環保檢查標準。確定好型號之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價格,服務,技術,質量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調查數據,建議大家在選擇的時候,盡量選像環吉鷗、科藍等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應該以參考凈化效率為核心標準。其中一個很重要的標準就是CEP證書和產品檢測,每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢,這是環保檢測部門承認的。
2、看餐館企業需要
針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性,盲目從眾,結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發,才能更好的選擇產品,從而解決需求問題
2、看售后服務
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務問題。因為在使用的過程中,日常的維護和安裝的過程中,必須需要售后服務的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產廠家,就是因為售后服務做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。
您好!油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。來源:百度百科
油煙凈化器
常見設備
油煙收集罩
采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
運水煙罩
采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。
該產品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業油煙排放標準>GB18483-2001的要求?[1]??。
水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風機排放。
該產品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大,系統復雜。
高壓靜電(等離子)
利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達標,必須每兩周清洗一次,有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞,費用每次1000~5000元不等。如果不按規范清洗,排煙管道內積油嚴重,失火風險很大。
物理過濾
絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。
此類產品的油煙去除率實際為20~30%,單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
油煙去除率可以達到60%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少約30米長的管道,便于安裝紫外光管。只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌,必須密封嚴實了,臭氧泄漏了,對大家沒有任何好處。對了,泄漏一點可以殺菌,消毒。
生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環保。
液沫洗滌
利用傳質雙膜理論,物理、化學方法的結合產物,機電一體化產品,嚴格來說不應該叫油煙凈化器,應該叫油煙凈化機較為合理。
此產品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質的去除率90%,各類氣味的去除率70%,藍色煙(化學凝膠)的去除率60%。產品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。
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