油煙凈化器電極板計算法
蔚頓環保
2024-10-11 04:49:37
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油煙凈化器電極板的計算方法主要涉及幾個方面,包括電場數的確定、電場橫斷面的計算、極板高度的確定以及極板間距的選取。下面將分別對這些方面進行詳細說明:
1. 電場數的確定:
- 在臥式電收塵器中,電極通常會沿氣流方向分成幾段,即所謂的電場。電場數的選擇需要根據煙氣的特性來確定。
- 根據我國實際情況,電場數n通常取3。這意味著在油煙凈化器中,一般會有3個電場用于油煙的凈化。
2. 電場橫斷面的計算:
- 電場橫斷面是極板有效高度與電場內有效寬度的乘積。為了確保氣流沿斷面分布均勻,電場斷面應盡量接近正方形或高度略大于寬度(最大取1.3倍)。
- 斷面積的計算公式為:F = Q / (3600v),其中Q是被處理煙氣量(m3/h),v是電場風速(m/s)。通過這個公式,可以根據已知的煙氣量和設計風速來計算出所需的電場斷面積。
3. 極板高度的確定:
- 極板高度可以通過公式h = √F來計算,其中h是極板高度,F是電場斷面積。這個公式可以幫助我們根據已知的電場斷面積來確定合適的極板高度。
- 在實際應用中,對極板的高度尺寸需進行圓整。當極板高度小于8m時,以0.5m為一級進行圓整;當極板高度大于8m時,以1m為一級進行圓整。這樣可以確保極板高度的標準化和制造的便利性。
4. 極板間距的選取:
- 極板間距是影響油煙凈化效果的重要因素之一。間距太大或太小都不利于油煙的凈化。
- 為了達到最佳的油煙凈化效果,大多數板式電場的極板間距應保持在0.8cm到1.5cm之間。這個范圍內的間距可以確保油煙粒子在電場中得到有效的吸附和去除。
綜上所述,油煙凈化器電極板的計算方法涉及電場數的確定、電場橫斷面的計算、極板高度的確定以及極板間距的選取等多個方面。這些參數的選擇和計算需要根據實際的應用場景和凈化需求來進行合理的設計和調整。
雙電壓油煙凈化器電源的兩種接法
一、正離子放電接法:
紅色線(VH)接高壓極柱、為主導放電極,白色線(VL)接低壓極柱、為吸附放電極,黑色線接箱體、為地線。
二、負離子放電接法:
黑色線接高壓極柱、為主導放電極,白色線(VL)接低壓極柱、為吸附放電極,紅色(VH)線接箱體、為地線。
注意:電源金屬外殼要求用螺絲固定在電箱門上面并接地,否則金屬外殼上面會有靜電感應,嚴禁空載通電。非專業人士,切勿私自拆卸電源,安裝時盡可能保證電箱散熱,電源底部盡可能用支架架空,便于散熱。專業生產銷售油煙量保證。
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各個廠家的油煙凈化器電場極板間距有些差別,但一般都在6-8毫米范圍內,這樣間距的電極板才能最大化的凈化油煙,提高凈化效率。
靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理來吸附和去除廚房油煙中顆粒物的技術設備。以下是對該設備工作原理的詳細介紹:
基本原理
靜電油煙凈化器主要依賴靜電場的作用,通過給油煙顆粒帶電,然后利用電場力將其吸附到集塵電極上,實現凈化效果。當油煙進入電場時,會先經過電離區,在那里被帶上正電荷,隨后進入吸附區,被負電極吸附,從而達到凈化的目的。
電場類型
板式電場:板式電場的油煙凈化器內設置有類似平板疊加的結構,分為電離區與吸附區,這兩個區域通過不同的電壓工作,使油煙先在高電壓的電離區帶電,然后在較低電壓的吸附區被吸附去除。
蜂窩式電場:蜂窩式電場的結構類似蜂巢,圓筒疊加形成電離區,陰極鎢針在圓筒中心放出高電壓,使油煙廢氣分子電離并被管壁吸附,其設計的電離、吸附面積更大,因而凈化效率通常高于板式電場。
優勢
靜電油煙凈化器相較于其他類型的凈化器,具備高效的凈化率、穩定的運行狀態、便捷的維護管理以及安裝方便等優勢。
特點
靜電油煙凈化器具有良好的高壓連接設計,能夠自動斷電,保證使用安全,同時電源設計上采用直流疊加脈沖電源,有助于油煙的電離和吸附,進一步提升了凈化效率。
應用
餐飲業需要遵守國家的環保要求,其中安裝高效的油煙凈化器是其中一個標準。用戶除了關注產品性能外,還應配合環保部門的檢查,有效控制油煙,保護環境。
維護
由于油煙會隨著時間的推移在設備內部積聚,因此必須進行定期的維護和清洗,以確保油煙凈化器的正常運行和高效的凈化效率。
環境保護
使用靜電油煙凈化器能夠減少對大氣的污染,避免水污染問題,有助于保護環境,攻克關鍵問題。餐飲業主不應將油煙直接排放到下水道,而應安裝高效油煙凈化器進行規范排放。
值得一提的是,對于消費者而言,在選擇靜電油煙凈化器時,需要考慮其電場形式、功率大小是否適合自身的烹飪規模和廚房環境。同樣重要的是,了解設備的維護和操作方式,保證其長期穩定運行。
綜上所述,靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附技術,通過靜電場的作用捕集油煙中的顆粒物,具有凈化效率高、維護方便等優點。不過,要想保持設備長期的有效運行,定期的清潔和維護工作不可或缺。
油煙對人體的危害是十分大的,廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長期吸入這些有害物質容易引發癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下,電場內的空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風機的使用壽命。
(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預處理網清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預處理網拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預處理網自然風干。
(5)將干燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污,不會影響產品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器,關上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1. 各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。
2. 與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
4. 為保證傳染結果,個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。
5. 以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設備應工作在負風壓狀態,為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。
7. 由統一的抽風機抽風的時辰,當多臺設備并聯使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
8. 應加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時產生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質,但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
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