油煙凈化器注意什么
蔚頓環(huán)保
2024-12-21 03:11:32
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器在使用過(guò)程中需要注意以下幾個(gè)方面:
一、安裝注意事項(xiàng)
1. 安裝位置:油煙凈化器應(yīng)安裝在油煙排放口,距離廚房地面不得小于1.5米,以便于操作和維護(hù)。
2. 連接緊密:油煙凈化器應(yīng)與油煙管道連接緊密,確保凈化效果,避免油煙泄漏。
3. 便于清洗:安裝時(shí)應(yīng)考慮到清洗和維護(hù)的便利性,以便定期清洗油煙凈化器,保持其凈化效率。
二、使用前檢查
1. 設(shè)備檢查:在使用前,應(yīng)檢查設(shè)備是否有損壞,包括外殼、風(fēng)機(jī)、電機(jī)等部件。
2. 電壓檢查:確認(rèn)設(shè)備電壓是否在額定范圍內(nèi),以確保設(shè)備能夠正常工作。
3. 配件安裝:檢查設(shè)備內(nèi)部各配件是否安裝正確,特別是電場(chǎng)和風(fēng)機(jī)等關(guān)鍵部件。
三、使用過(guò)程中注意事項(xiàng)
1. 指示燈觀察:油煙凈化器工作時(shí),綠燈亮紅燈滅,電場(chǎng)會(huì)發(fā)出輕微的連續(xù)平穩(wěn)的“哧哧”聲,屬于正常現(xiàn)象。偶爾出現(xiàn)的“啪啪”放電聲也是油煙凈化器自動(dòng)檢測(cè)排除故障的正常現(xiàn)象。
2. 清洗提示:若在使用過(guò)程中出現(xiàn)綠燈滅、紅燈亮的情況,說(shuō)明電場(chǎng)需要清洗。應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以保證油煙凈化器的凈化效果。
3. 清洗周期:油煙凈化器應(yīng)定期清洗,一般每個(gè)月清洗一次。具體清洗周期可根據(jù)油煙量大小適當(dāng)調(diào)整。清洗時(shí),應(yīng)先關(guān)閉電源,使用中性清洗劑進(jìn)行清洗,清洗完畢后打開(kāi)電源使其自然干燥。
四、安全與維護(hù)
1. 非專(zhuān)業(yè)人員禁止操作:嚴(yán)禁非專(zhuān)業(yè)人員拆裝、調(diào)試、維修油煙凈化器的電源電路。發(fā)生故障時(shí)應(yīng)第一時(shí)間關(guān)閉電源,由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行檢修。
2. 防止電擊:油煙凈化器在通電時(shí)禁止觸摸,以防止電擊事故發(fā)生。
3. 定期檢查:應(yīng)定期檢查油煙凈化器的運(yùn)行狀況,確保其正常工作。同時(shí),廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火器,并定期進(jìn)行檢查和更換。
五、其他注意事項(xiàng)
1. 油煙排放濃度:油煙排放濃度不得超過(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),以保證環(huán)境空氣質(zhì)量。
2. 應(yīng)急預(yù)案:廚房應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)、油煙泄漏等突發(fā)情況的應(yīng)對(duì)措施,并定期組織應(yīng)急演練。
3. 人員培訓(xùn):廚房工作人員應(yīng)接受相關(guān)培訓(xùn),了解油煙處理設(shè)備的使用和維護(hù)方法,提高處理油煙問(wèn)題的能力。
綜上所述,油煙凈化器的使用需要注意安裝、使用前檢查、使用過(guò)程中觀察、安全與維護(hù)等多個(gè)方面,以確保其正常運(yùn)行并達(dá)到預(yù)期的凈化效果。
在使用飯店油煙凈化器時(shí),有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)需要注意以確保其有效運(yùn)行并延長(zhǎng)使用壽命。首先,應(yīng)根據(jù)爐灶的數(shù)量和分布位置,計(jì)算總處理風(fēng)量并選擇相應(yīng)的規(guī)格型號(hào)的凈化器。每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量大約在2000至2500m3/h之間。
其次,凈化器既可以安裝在室內(nèi),也可以安裝在室外。若選擇室外安裝,請(qǐng)確保上方安裝有防雨裝置,以增加機(jī)器的使用壽命。同時(shí),周?chē)桀A(yù)留足夠的維修空間,確保機(jī)箱門(mén)能有90度以上的直角自由開(kāi)啟,便于日后保養(yǎng)、清洗和維修。
在安裝前,建議先將機(jī)器通電試行一段時(shí)間,以檢查電極是否在運(yùn)輸或搬運(yùn)過(guò)程中產(chǎn)生偏移。此外,機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以根據(jù)需要隨意互換,但進(jìn)風(fēng)口處應(yīng)安裝過(guò)濾網(wǎng)。
在安裝位置方面,機(jī)器與煙罩出口的距離應(yīng)保持在至少4米以上,以確保消防安全和凈化效果。而與風(fēng)機(jī)的距離則應(yīng)在2米以上,較為合適。最好將凈化器安裝在風(fēng)機(jī)的前面,避免風(fēng)機(jī)出風(fēng)口直接吹向凈化器,以免影響其凈化效果。同時(shí),應(yīng)確保凈化器的進(jìn)風(fēng)口沒(méi)有彎頭,以提高凈化效率。
綜上所述,正確選擇和安裝飯店油煙凈化器,遵循上述使用注意事項(xiàng),能夠有效提升凈化效果,保障食品安全和環(huán)境衛(wèi)生,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。通過(guò)合理設(shè)計(jì)布局和日常維護(hù),可以最大程度地發(fā)揮凈化器的作用,為餐廳提供一個(gè)清潔、健康的烹飪環(huán)境。
油煙凈化器如何正確使用
使用油煙凈化器時(shí),需注意啟動(dòng)順序,即先按啟動(dòng)鍵啟動(dòng)油煙凈化器,再點(diǎn)燃灶具,這樣可以提前形成空氣流,有效排出油煙與燃料廢氣。
在烹飪過(guò)程中,特別是煎、炒、炸時(shí),需密切監(jiān)控油煙凈化器,避免火星被吸入,以免燒壞內(nèi)部組件。
使用高壓鍋時(shí),打開(kāi)安全閥后應(yīng)立即關(guān)閉油煙凈化器,防止噴射物進(jìn)入機(jī)內(nèi)。
運(yùn)行油煙凈化器時(shí),切勿將手伸入進(jìn)風(fēng)口處測(cè)試風(fēng)力,以防手部受傷。
不使用油煙凈化器時(shí),務(wù)必切斷電源并拔掉插頭,以延長(zhǎng)其使用壽命。
油煙凈化器怎么用省電
在啟動(dòng)油煙凈化器時(shí),應(yīng)使用大風(fēng)擋,盡管這看似耗電,但效果更好,凈化效果更快。
避免頻繁拆洗油煙凈化器,錯(cuò)誤的清洗方法或頻繁拆洗都可能導(dǎo)致零部件變形,增加電能消耗。
清潔油煙凈化器時(shí),切勿用力擦拭風(fēng)葉,以免導(dǎo)致變形增加風(fēng)阻。
油煙凈化器并非除味設(shè)備,過(guò)度使用以去除廚房異味會(huì)增加耗電量。
油煙凈化器如何保養(yǎng)
油煙凈化器采用圓筒蜂窩式電場(chǎng)結(jié)構(gòu),具有出色的凈化效果,使用時(shí)應(yīng)避免電場(chǎng)受損。
圓筒蜂窩式電場(chǎng)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,便于拆裝,日常清潔時(shí)需按原樣裝回,防止安裝錯(cuò)誤。
油煙凈化器運(yùn)行時(shí)噪音較小,若出現(xiàn)噪音增大,應(yīng)找專(zhuān)業(yè)人員檢查內(nèi)部零部件是否損壞。
油煙凈化器安全性能高,輻射低,日常使用中應(yīng)注意清潔保養(yǎng),不用時(shí)切斷電源。
油煙凈化器長(zhǎng)期使用后,濾網(wǎng)上會(huì)積累污垢,影響凈化效果,此時(shí)應(yīng)及時(shí)更換濾網(wǎng)或徹底清潔。
油煙凈化器怎么安裝
安裝前先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換,但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上,以確保凈化效果和消防安全;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離應(yīng)該在2m以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,因?yàn)轱L(fēng)機(jī)安裝在凈化器前面,會(huì)導(dǎo)致風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,從而影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。
設(shè)備箱體必須安全接地。
接好排油管。
選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿(mǎn)足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好,經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好能在6米每秒以下。
凈化器通過(guò)法蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接,所有連接必須密封,防止漏油。
確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機(jī)要同時(shí)開(kāi)關(guān);如果不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)該做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘,關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
選擇適合的型號(hào) 不同型號(hào)的油煙凈化器風(fēng)力是不同的,可根據(jù)安裝的灶臺(tái)數(shù)量和擺放位置,來(lái)確定購(gòu)買(mǎi)靜電油煙凈化器的數(shù)量以及型號(hào),風(fēng)量總量小于油煙凈化器一些也是可以的,購(gòu)買(mǎi)之前如若不能自行預(yù)估,可與廠家售前客服溝通聯(lián)系。
各零部件安裝妥善 油煙凈化器在安裝的時(shí)候一定要接好排油管,這樣才能將油污等順利排出,以免失去了凈化器的本職所在。而且設(shè)備一定要接地,不可懸空,容易發(fā)生危險(xiǎn)。設(shè)備在各部件安裝妥當(dāng)之后,一定要試運(yùn)行一段時(shí)間,以確保機(jī)器可以安全使用。
測(cè)試安裝距離 油煙凈化器安裝之時(shí)需要測(cè)試距離,比如設(shè)備與煙罩出口距離應(yīng)為至少2米,而與風(fēng)機(jī)的安裝距離至少4米以上。嚴(yán)格按照指示距離安裝,具體原因具體分析。
油煙凈化器安裝要求
地面平整;
檢修門(mén)側(cè)面與其他物體要有足夠的檢修空間,檢修空間≥1m;
引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在70度以下;
地面或樓面的強(qiáng)度能足夠支承油煙凈化設(shè)備的重量;
凈化器周?chē)枰A(yù)留維修空間,機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間,以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。
一般的廚房里,油煙凈化器用的最多的就是做飯的油煙,其他蒸類(lèi)不需要油煙凈化器,因?yàn)橛蜔焹艋饕彩且还P不低的費(fèi)用。油煙凈化器安裝既可以在室內(nèi)也可以在室外,但是要注意安裝防雨工具,以保證機(jī)器的使用壽命。
平時(shí)除了要注意清潔油煙凈化器外,還要注意油煙凈化器的使用注意事項(xiàng):
1、使用油煙凈化器時(shí),要先按啟動(dòng)按鍵,讓油煙凈化器開(kāi)始工作后再點(diǎn)燃灶具,以提前形成空氣流,順利排走油煙與燃料廢氣。
2、在煎、炒、炸食物時(shí),要小心看護(hù)好油煙凈化器,盡量避免火星被吸入油煙凈化器內(nèi),燒壞內(nèi)部零部件。
3、使用高壓炊具,在打開(kāi)安全閥時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)掉油煙凈化器,以免噴射物吸入機(jī)內(nèi)。
4、油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小,以免手被風(fēng)葉打傷。
5、平時(shí)不使用油煙凈化器時(shí),要把電源關(guān)閉,并拔下插頭,以免油煙凈化器使用壽命縮短。
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