油煙凈化器的要求
蔚頓環保
2024-12-17 08:00:57
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油煙凈化器的要求主要包括以下幾個方面：
一、凈化效率
* 油煙凈化器的凈化效率是衡量其性能的重要指標。市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間。在北、上、廣、深、河北、山西等地區的餐飲店，凈化效率至少需要達到90%以上，以確保油煙排放達標，減少對周邊環境的污染。
* 在油煙凈化器正確匹配風量與合理安裝的前提下，凈化效率至少能達到80%以上，并應達到目測無煙的效果。
二、風量匹配
* 風量匹配是確保油煙凈化器有效工作的關鍵。應根據廚房面積、爐灶數量和油煙量選擇合適的風量。風量過大可能增加耗電量，而風量過小則無法有效凈化油煙。
三、穩定性與噪音
* 油煙凈化器應運行穩定，故障率低。在正常清洗維護的前提下，設備一般不應出現什么問題。
* 噪音水平也是重要考量因素。油煙凈化器在工作時會產生一定的噪音，但應盡量選擇低噪音的設備，以提供更安靜的環境。根據國家標準，油煙凈化器的噪音值不得超過70分貝。
四、能耗
* 油煙凈化器的能耗也是需要考慮的因素。單位時間內能耗越低，凈化器的能效就越高。因此，在選擇油煙凈化器時，應關注其能耗指標。
五、環境適應性
* 油煙凈化器需適應不同類型的餐飲油煙，特別是針對中餐廚房重油煙的特點設計，確保高效凈化效果。
六、安全性能
* 油煙凈化器應具備防火、防漏電等安全保障措施，確保設備在運行過程中的安全性。
七、維護與保養
* 定期對油煙凈化器進行清洗和維護是確保其長期有效運行的關鍵。應根據設備說明書要求，定期更換濾芯和其他易損件。
八、認證與資質
* 盡量選擇通過中國環境保護產業協會CCEP認證的油煙凈化器。雖然不能說質量一定沒問題，但至少在品質上有一定保障。知名一點的品牌通常都會有這個證書。
綜上所述，油煙凈化器的要求涵蓋了凈化效率、風量匹配、穩定性與噪音、能耗、環境適應性、安全性能、維護與保養以及認證與資質等多個方面。在選擇油煙凈化器時，應綜合考慮這些因素，以選購到既滿足環保要求，又兼具高效凈化和優質服務的油煙凈化器。
安裝油煙凈化器的規范要求
一、油煙凈化器安裝基礎要求：
1、設備安裝應由專業人員，運用專用工具實施，不得有碰撞現象，避免損壞設備売體表面。
2、安裝前需仔細根據清單檢查設備及配件是否齊全，如果發現設備有損壞、配件不齊的現象，請及時聯系供應商。
3、如果不合格安裝設備，將無法實現設備的性能，以及造成返工等后果。
二、油煙凈化器安裝基礎環境要求：
1、環境濕度：10~40%。
2、環境溫度：20~50℃。
3、海拔高度：<1000米。
4、設備阻力：<100Pa。
5、適用煙氣：餐飲業油畑廢氣，非易燃、易爆、易揮發、易腐蝕性的氣體；工廠內的廢氣異味；注意：嚴禁將柴油爐燃燒產生的其他黑煙引入設備與油煙一并處理。
6、周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。
7、機體必須水平安裝，必須按照當地法規要求在靜電除油煙機的出口處加裝防火閥。
8、對于氣溫較低的地區，應對排污管及外接管道采取保溫措施。
三、油煙凈化器安裝基礎設施要求：
1、設備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源，且設備接地必須可靠(接地電阻小于2Ω) 、設備工作時內部帶有高電壓，切勿在設備安裝完畢之前給設備通電。導線的線徑請根據設備的銘牌標示的電流值選取。
2、室外安裝時，應加裝防雨、遮陽的雨篷，以免影響設備的正常使用壽命以及增加不必要的維護費用。
3、樓面或支架的強度能足夠支承設備的重量；為減輕吊裝重量，可將極板配件拆卸，等安裝好再裝回去；拆卸的極板及其他的組件應放置到安全地方，嚴禁踩踏及撞擊變形受損。
4、設備排放的廢臭污水請按當地的環保法規的要求進行處理排放。
此外，油煙凈化器安裝位置同樣也要考慮到它的除煙效果，達到最佳效果才是重要的。
油煙凈化器安裝位置的選擇方法
安裝油煙凈化器首先要確定油煙凈化器的安裝位置，油煙凈化器的安裝位置如何選擇呢？
1、首先先確定油煙凈化器有沒有地方安裝（即是否有足夠空間）
安裝的位置是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上安裝的，一般絕大多數人都會選擇安裝在室外，這樣可以節省占用的廚房空間。
2、油煙凈化器裝在什么位置才能達到最佳凈化效果？
油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為油煙凈化器擺放的最佳位置，且這樣以確保消防安全和凈化效果。
3、油煙凈化器放在室外怕風吹日曬，雨淋嗎？
不怕的，油煙凈化器采用的是高溫噴塑材質，要留意在設備上方安裝防雨裝置以增加油煙凈化設備的使用壽命，且留意凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。
4、油煙凈化器裝在抽風機的前段好？還是裝在抽風機的末端好？
1）在引風機安裝好的情況下
如果在裝油煙凈化器之前，引風機已經裝好無法挪動的情況下，建議選擇將油煙凈化器裝在引風機的末端，但是前提：油煙凈化器的末端必須加裝向下的90°彎頭，或者向上90°彎頭加防雨帽，因為油煙凈化器里面不能進水，里面的高壓電場怕聯電引起不必要的麻煩。
2）在油煙凈化器跟引風機一起安裝的情況下
建議選擇油煙凈化器要裝在引風機的前端，這樣可以延長引風機的使用壽命，并減少引風機的清洗次數，降低維護成本。
5、油煙凈化器通常情況下，管道、引風機安裝完畢后來安裝電路。
如果沒有特殊要求的情況下，一般油煙凈化器都需要接220v的電源。接完電源后，設備的電源箱旁有一個紅顏色的指示燈和一個綠顏色的指示燈，我們使用運行設備的時候，兩個指示燈同時亮起為設備正常工作狀態，否則設備不正常運行。
油煙凈化器的功率
廚房油煙凈化器是一種大功率電器，工作原理是油煙通過風機被吸入凈化器，其中較大油霧滴和顆粒在均流板上被捕捉。當氣流進入高壓靜電場，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分油粒降解炭化；少部分微粒在電場力和氣流作用下向電場極板運動被捕集，最終通過重力流到集油盤并排出。電場內空氣產生臭氧，除去了大部分氣味。
油煙凈化器參數有哪些
1、風機風量指標
高效的空氣凈化器需要保證一定的換氣次數，即風機的風量。通常，凈化機需在1小時內過濾整個房間的空氣5次以上。風量過小無法充分分解有害物質；風量過大則浪費能源。對于20平方米左右的房間，建議選擇風量在60立方米/小時左右的凈化器。
2、凈化效率指標
凈化效率（CADR）是衡量空氣凈化器性能的主要指標，數值越大，凈化效能越高。消費者應選擇CADR值在120以上的空氣凈化器，對于有較高要求的消費者，建議選擇CADR值在200以上的凈化器。
3、能效比指標
能效比是衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標，數值越高，代表空氣凈化器越節能。能效比良好的空氣凈化器，其能效比數值應大于3.5。但需注意，帶風機的空氣凈化器凈化效率高，能效比相對較高。
4、安全性指標
空氣凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標，臭氧濃度受嚴格限制。采用靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發生器的空氣凈化器可能產生臭氧，但只要控制在安全范圍內，即可接受。
環保局規定的油煙排放標準
飲食、娛樂、服務業的選址必須符合當地城市規劃和環境要求，配置防止污染的設施，保護周邊生活環境。企業建設和經營必須遵守國家法律、法規和標準，防止環境污染。
新建、改建、擴建、轉產的飲食、娛樂、服務業項目應向當地環保部門申請辦理環境影響申報登記和審批手續。
油煙凈化器標準
油煙凈化器是否達標有4個注意事項：排煙道出口應高于相鄰建筑物或接入公共煙道；根據灶眼數量計算凈化器風量，一個基準灶頭應達到2000立方米/小時風量；確保凈化器通電正常使用，每3至6個月清洗一次并做好記錄；保證排煙道密閉性，排放廢氣中油煙濃度小于2mg/m3。
餐飲業戶對油煙凈化設備的選購不可疏忽，需按要求安裝高效油煙凈化器。
在烹飪或用餐時，若空氣中油煙味濃厚，長時間處于這樣的環境中對身體健康有害。因此，選購油煙凈化器變得尤為重要。以下是挑選油煙凈化器的一些建議：
1. 根據廚房面積選擇合適的油煙凈化器。若廚房面積較大，應選購功率較高的產品；若面積較小，則可選擇功率較低的型號。
2. 確保選購的油煙凈化器符合國家標準。國家標準對油煙凈化器有明確的要求，不符合標準的設備不宜購買。
3. 優先考慮節能型油煙凈化器。在油煙凈化器的使用過程中，耗電量是一個考慮因素。為了降低長期使用成本，應選擇節能型產品。
4. 選擇凈化效率高的設備。不同品牌的油煙凈化器，由于技術配置的差異，其凈化效率也不同。為了達到更好的空氣凈化效果，應選擇凈化效率高的產品。
5. 注意油煙凈化器的清洗維護便捷性。定期清洗是保持油煙凈化器效率的關鍵。因此，應選擇易于清洗和維護的產品。
6. 選擇安裝和維修方便的油煙凈化器。考慮到油煙凈化器的重量和結構，應選擇易于安裝和日后維護的產品。
油煙凈化器安裝基礎環境要求：1、環境濕度：10~40%.2、環境溫度：20~50℃。3、海拔高度：<1000米。4、設備阻力：<100Pa.5、適用煙氣：餐飲業油畑廢氣，非易燃、易爆、易揮發、易腐蝕性的氣體；工廠內的廢氣異味；注意：嚴禁將柴油爐燃燒產生的其他黑煙引入設備與油煙一并處理。
6、周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。7、機體必須水平安裝，必須按照當地法規要求在靜電除油煙機的出口處加裝防火閥。8、對于氣溫較低的地區，應對排污管及外接管道采取保溫措施。以上就是對油煙凈化器安裝時的基礎環境要求的介紹了，希望對大家有所幫助。如果您對油煙凈化器有需要的話，歡迎隨時聯系我們。
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