油煙凈化器分體電場
蔚頓環保
2024-12-19 17:30:27
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油煙凈化器的分體電場是其核心部件之一,對于油煙的凈化效果起著至關重要的作用。分體電場的設計和材質直接影響油煙凈化器的性能和使用壽命。以下是對油煙凈化器分體電場的詳細解析:
一、分體電場的種類
目前市面上主流的油煙凈化器分體電場主要分為兩種:板式電場和蜂窩式電場。
1. 板式電場:
- 材質:通常采用不銹鋼框架搭配航空鋁材料。航空鋁材質具有優良的導電性、導熱性和抗蝕性,能確保電場的高效運行。
- 結構:高低壓矩形板式結構,使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度。間距較小的設計增加了電場凈化面積,延長了電場與油煙粒子結合作用的時間,從而提高除油煙效率。
- 特點:穩定性好、便于拆裝、不會變形,清洗維護方便。設備運行時噪音小、阻力小、運行成本低,且安全系數高。
2. 蜂窩式電場:
- 材質:主要以不銹鋼為主,部分產品也使用鍍鋅材質。不銹鋼成本更高但硬度好、導電性佳;鍍鋅材質則較薄易變形,長期使用表面鋅層可能脫落導致生銹。
- 結構:蜂窩狀設計,內部空間復雜,有利于油煙顆粒的捕獲和電離。但橫向裝入方式可能導致油污積聚在電場筒內,長期使用受重力影響可能放電彎曲甚至引發火災。
- 特點:凈化效果良好,但清洗和維護相對復雜,且同等風量下體積較大占用空間多。
二、分體電場的工作原理
油煙凈化器的分體電場通過高壓電場產生高強度電場,使油煙中的細小顆粒帶電。在電場作用下,帶電顆粒產生運動和聚合形成較大的油煙顆粒,從而被捕集下來。這一過程結合了過濾、靜電吸附和化學反應等多種方法,有效將油煙中的污染物分離出來達到凈化空氣的目的。
三、分體電場的維護與保養
1. 定期清洗:根據使用情況定期清洗分體電場是保持其高效運行的關鍵。清洗時需注意避免電場變形和損壞。
2. 檢查與更換:定期檢查電場是否有變形、腐蝕或損壞情況,如有必要及時更換以保證凈化效果。
3. 安全操作:在清洗和維護過程中務必切斷電源并遵循安全操作規程以防止觸電等事故發生。
四、總結
油煙凈化器的分體電場是其核心部件之一,選擇合適的電場類型和材質對于提高油煙凈化效果和使用壽命至關重要。在使用過程中需定期清洗和維護分體電場以確保其高效運行和安全性。
靜電式油煙凈化器按電場劃分又可分為板式電場油煙凈化器和蜂窩式電場油煙凈化器,兩種電場的工作原理也有些不同。板式電場油煙凈化器工作原理:板式電場油煙凈化器主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結構,板式電場分為電離區和吸附區,相互分離的裝置,油煙廢氣首先經過電離區,電離區發出12KV的電壓進行電離,油煙變成帶正電荷的粒子,從而進入吸附區,吸附區放出6KV的電壓,帶正電荷的油煙粒子在吸附區從而因電場力的作用被吸附,達到凈化效果。蜂窩式電場油煙凈化器工作原理:蜂窩電場油煙凈化器主要是利用類似蜂巢圓筒疊加的一個電離分離結構,由圓筒蜂窩電場中的陰極鎢針放出18KV電壓,將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子,從而被周圍的陽極管壁吸附,達到凈化效果。
油煙凈化器作為凈化油煙的一種設備,其內部的電場就是凈化油煙的場所,因此電場質量好壞可以說是直接關系到凈化效率。油煙凈化器電場一般都由三種材料制成:不銹鋼、鋁合金以及鍍鋅板,成本和凈化效果也是由此排列順序。
1、不銹鋼。不銹鋼材質的油煙凈化器電場具有導電性能好,吸附效率高,抗腐蝕能力強等特點,是目前油煙凈化器電場最優的材質,雖說相較于三種材質中成本最高,多用于工業油煙凈化,但也可以在爐灶較多、油煙較大的廚房內。
2、鋁合金。鋁合金材質電場對于抗腐蝕性能力較差,因此在餐飲行業中多使用的是鋁合金材質的油煙凈化器,在凈化效率方面,鋁合金材質與不銹鋼材質相差不大,但是成本比不銹鋼材質的更小,在餐飲行業中頗受歡迎。
3、鍍鋅板。鍍鋅板材質的油煙凈化器電場相對于前兩種的效果是相對較差的,但是勝在成本較低,換個方面來說也算得上是性價比較高。但也有很多不良廠商常常使用鍍鋅板材質的電場以次充好,對用戶造成不好的影響。
油煙凈化器是需要分進風口和出風口的,一般在設備出廠的時候會用標簽標注風向。
現在市面上大部分都是靜電式油煙凈化器,內部電場分為高壓和低壓兩個區域,油煙在經過內部電場時首先是經過高壓電離,然后再經過低壓吸附。因此進出風口方向一般是高壓處進風,低壓處出風,在安裝時需要注意。
另外如果因安裝因素需要調整風向,需要將內部電場調換。
靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理來吸附和去除廚房油煙中顆粒物的技術設備。以下是對該設備工作原理的詳細介紹:
基本原理
靜電油煙凈化器主要依賴靜電場的作用,通過給油煙顆粒帶電,然后利用電場力將其吸附到集塵電極上,實現凈化效果。當油煙進入電場時,會先經過電離區,在那里被帶上正電荷,隨后進入吸附區,被負電極吸附,從而達到凈化的目的。
電場類型
板式電場:板式電場的油煙凈化器內設置有類似平板疊加的結構,分為電離區與吸附區,這兩個區域通過不同的電壓工作,使油煙先在高電壓的電離區帶電,然后在較低電壓的吸附區被吸附去除。
蜂窩式電場:蜂窩式電場的結構類似蜂巢,圓筒疊加形成電離區,陰極鎢針在圓筒中心放出高電壓,使油煙廢氣分子電離并被管壁吸附,其設計的電離、吸附面積更大,因而凈化效率通常高于板式電場。
優勢
靜電油煙凈化器相較于其他類型的凈化器,具備高效的凈化率、穩定的運行狀態、便捷的維護管理以及安裝方便等優勢。
特點
靜電油煙凈化器具有良好的高壓連接設計,能夠自動斷電,保證使用安全,同時電源設計上采用直流疊加脈沖電源,有助于油煙的電離和吸附,進一步提升了凈化效率。
應用
餐飲業需要遵守國家的環保要求,其中安裝高效的油煙凈化器是其中一個標準。用戶除了關注產品性能外,還應配合環保部門的檢查,有效控制油煙,保護環境。
維護
由于油煙會隨著時間的推移在設備內部積聚,因此必須進行定期的維護和清洗,以確保油煙凈化器的正常運行和高效的凈化效率。
環境保護
使用靜電油煙凈化器能夠減少對大氣的污染,避免水污染問題,有助于保護環境,攻克關鍵問題。餐飲業主不應將油煙直接排放到下水道,而應安裝高效油煙凈化器進行規范排放。
值得一提的是,對于消費者而言,在選擇靜電油煙凈化器時,需要考慮其電場形式、功率大小是否適合自身的烹飪規模和廚房環境。同樣重要的是,了解設備的維護和操作方式,保證其長期穩定運行。
綜上所述,靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附技術,通過靜電場的作用捕集油煙中的顆粒物,具有凈化效率高、維護方便等優點。不過,要想保持設備長期的有效運行,定期的清潔和維護工作不可或缺。
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