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油煙凈化器的選用

在選擇油煙凈化器時，需要考慮多個因素以確保其能夠滿足實際需求并達到良好的凈化效果。以下是一些關(guān)鍵的建議和考慮因素：

一、品牌選擇

* 知名品牌：優(yōu)先選擇具有良好口碑和行業(yè)認(rèn)可的大品牌，如科藍環(huán)保、SUPAR速八、保麗潔等。這些品牌通常擁有更高的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)保障，以及更完善的售后服務(wù)。
* 區(qū)域品牌：如果可能，選擇當(dāng)?shù)赜蟹?wù)網(wǎng)點的品牌，以便在設(shè)備出現(xiàn)問題時能夠快速獲得維修和更換服務(wù)。

二、性能參數(shù)

* 凈化效率：凈化效率是選購時的核心指標(biāo)。餐飲業(yè)建議選擇凈化效率在90%以上的產(chǎn)品，以確保油煙排放符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。部分高端產(chǎn)品的凈化效率甚至可達95%以上。
* 風(fēng)量：根據(jù)廚房面積、爐灶數(shù)量和油煙量選擇合適的風(fēng)量。風(fēng)量越大，凈化器的處理能力越強，但過大的風(fēng)量也會增加耗電量。通常，商用油煙凈化器的風(fēng)量配置在4000m3/h至8000m3/h之間。
* 穩(wěn)定性：關(guān)注產(chǎn)品在長期使用中是否保持高效凈化性能，以及是否具備防火、防漏電等安全保障措施。

三、技術(shù)類型

* 靜電式：通過靜電吸附油煙顆粒，凈化效率高，維護相對簡單。適合各類餐飲場所。
* 光解式：利用光解氧化分解油煙中的有害物質(zhì)，凈化效果好，但初期投入較高。適用于油煙量大的場所。
* 機械過濾式：通過物理過濾方式去除油煙，適用于油煙量較小的場所。

四、材質(zhì)與耐用性

* 機身材質(zhì)：選擇耐腐蝕、易清潔的材質(zhì)，如不銹鋼等。這有助于延長設(shè)備的使用壽命并保持廚房的衛(wèi)生。
* 濾油網(wǎng)：易于清洗的濾油網(wǎng)可以減少維護成本并提高凈化效率。

五、售后服務(wù)

* 安裝與指導(dǎo)：選擇提供安裝指導(dǎo)和定期維護服務(wù)的品牌。這有助于確保設(shè)備正確安裝并長期穩(wěn)定運行。
* 維修與更換：了解售后服務(wù)網(wǎng)點和維修流程，以便在設(shè)備出現(xiàn)問題時能夠迅速獲得維修和更換服務(wù)。

六、其他因素

* 價格與性價比：根據(jù)預(yù)算和需求選擇性價比高的產(chǎn)品。不必盲目追求高價或低價產(chǎn)品，而應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品的綜合性能和價格。
* 用戶評價：參考其他用戶的評價和反饋，了解產(chǎn)品的實際使用效果和問題。

綜上所述，選擇油煙凈化器時需要考慮品牌、性能參數(shù)、技術(shù)類型、材質(zhì)與耐用性、售后服務(wù)以及價格與性價比等多個因素。通過綜合考慮這些因素，可以選擇到適合自己需求的油煙凈化器，確保廚房的清潔與安全。

開飯店如何選擇一個好的廚房油煙凈化器。

　1．選用油煙凈化器的原則
　　(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。
　　(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算，特別是隱含的運行費用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計算才能知道。
　　(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。
　　(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
　　(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。
　　2．油煙凈化器安裝注意事項
　　(1)選擇與風(fēng)機排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機排煙風(fēng)量。按灶頭進行估算的方法不準(zhǔn)確，因為油煙凈化器的處理風(fēng)量隨著使用時間增加，處理能力下降，所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統(tǒng)，選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
　　(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運行一段時間，檢查運行效果，檢驗機器是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生故障，然后再安裝。
　　(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時有具體的技術(shù)要求，要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題，盡量減少阻力。
　　(4)凈化器盡量與風(fēng)機同步聯(lián)動，同時開關(guān)。
　　(5)設(shè)備箱體必須安全接地，接好排油管。

油煙凈化器選擇什么樣的材質(zhì)效果更好呢？

不銹鋼材料是最好的，鋁合金其次，鍍鋅板相對較差。一、不銹鋼材料油煙凈化器具有導(dǎo)電性好、吸附效率高、耐強酸、耐強堿等特點，因此不銹鋼材料油煙凈化器凈化效果好，使用壽命長，適用于強酸強堿環(huán)境下的工作。不銹鋼材料油煙凈化器價格昂貴，適用于工業(yè)油煙凈化器。如果需要工業(yè)油煙處理，可以選用不銹鋼材料油煙凈化器。

二、鋁合金材料油煙凈化器、鋁合金材料具有良好的導(dǎo)電性，吸附效率高，但鋁合金材料耐酸堿性能差，在強酸強堿環(huán)境下腐蝕過快，更適合于餐飲行業(yè)油煙的凈化，不適合工業(yè)使用。相比之下，鋁合金油煙凈化器比不銹鋼材料便宜得多，因此建議餐飲業(yè)油煙凈化器選用鋁合金油煙凈化器。三、鍍鋅片材油煙凈化器、鍍鋅板與鋁合金凈化效果相比略有降低，但價格也相對便宜。然而，鍍鋅片油煙凈化器的質(zhì)量仍然很好，凈化效果可能過于環(huán)保，使用壽命超過三年，屬于質(zhì)量好、價格低廉的產(chǎn)品。

飯店如何選擇及安裝合適的油煙凈化器？

（1）選擇與風(fēng)機排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機排煙風(fēng)量。按灶頭進行估算的方法不準(zhǔn)確，因為油煙凈化器的處理風(fēng)量隨著使用時間增加，處理能力下降，所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統(tǒng)，選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。（2）設(shè)備在安裝前最好先通電試運行一段時間，檢查運行效果，檢驗機器是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生故障，然后再安裝。

（3）油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時有具體的技術(shù)要求，要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題，盡量減少阻力。（4）凈化器盡量與風(fēng)機同步聯(lián)動，同時開關(guān)。（5）設(shè)備箱體必須安全接地，接好排油管。

選購油煙凈化器時應(yīng)該注意哪些方面？

1、選購油煙凈化器時應(yīng)先確定油煙凈化器需要處理的風(fēng)量：只有選購了合適的處理量的油煙凈化器才能夠更好地達到凈化要求。當(dāng)然在選購油煙凈化器時一般是根據(jù)所選用的風(fēng)機的大小來確定。一般油煙凈化器的處理風(fēng)量會選用比風(fēng)機的打一個型號。

2、選用油煙凈化器時應(yīng)選用可靠、負(fù)責(zé)的廠家：選用油煙凈化器是應(yīng)該找一家可靠地廠家，售后服務(wù)方面應(yīng)及時快速。因為一旦由于油煙凈化器的原因?qū)е虏荒荛_店的話，那么損失是巨大的。河南安潔環(huán)保公司對于客戶的售后非常重視。對于售后問題本著快速，簡潔，高效的原則及時的處理客戶所遇到的問題。查看昵稱可以得到聯(lián)系方式。

3、選用油煙凈化器時應(yīng)適當(dāng)?shù)倪x擇油煙凈化器的種類：油煙凈化器分為蜂窩式油煙凈化器和極板式油煙凈化器。兩者由于生產(chǎn)成本的不同，價格也會有所區(qū)別；又由于結(jié)構(gòu)的不同后期的維護也是不同的。所以應(yīng)根據(jù)自己的實際情況選擇相應(yīng)的凈化器。