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餐飲業(yè)戶多久清洗一次油煙凈化機?

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-10-09 10:24:45

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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做為餐飲服務業(yè)經(jīng)營者,有責任并對油煙凈化機定期進行清除,防止出現(xiàn)廚房油煙泄露,致人不適感、空氣污染,與此同時避開火災事故等安全隱患。

餐飲業(yè)戶多久清洗一次油煙凈化機?

那樣,餐飲業(yè)戶多長時間清洗一次油煙凈化機?

《浙江省餐飲油煙管理暫行辦法》第十五條要求,餐飲業(yè)戶理應按時清洗維護油煙凈化器設備,保證餐飲油煙排出合格。激勵授權委托第三方權威機構清洗維護油煙凈化器設備。

大中型餐飲業(yè)戶每月清洗維護頻次不少于1次,中小型餐飲業(yè)戶每兩個月清洗維護頻次不少于1次,中小型餐飲業(yè)戶每個季度清洗維護頻次不少于1次,并立即紀錄油煙凈化機的運行和維護狀況。

怎樣區(qū)劃餐飲業(yè)戶的經(jīng)營規(guī)模?

標準灶頭數(shù)低于3個的,為中小型餐飲業(yè)戶;標準灶頭數(shù)達3至5個的,為中小型餐飲業(yè)戶;標準灶頭數(shù)在6個及以上,為大中型餐飲業(yè)戶。

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