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什么是餐飲油煙凈化器

餐飲油煙凈化器是一種通過過濾、吸收等方式去除餐飲業內產生的油煙、異味、粉塵等污染物的設備。它可以有效凈化餐館、廚房等場所產生的廢氣，避免對環境和人體造成的傷害。

餐飲油煙凈化器的分類

根據凈化原理的不同，餐飲油煙凈化器可以分為機械式油煙凈化器、靜電除油式油煙凈化器、濕式油煙凈化器等幾種不同的類型。

機械式油煙凈化器

機械式油煙凈化器是利用過濾網、活性炭等物理方式來過濾餐館廚房里的油煙、異味。它是一種低成本、高效率的凈化方式，但是由于過濾物需要經常更換，維護成本較高。

靜電除油式油煙凈化器

靜電除油式油煙凈化器是利用靜電場的效應，將油煙等帶電顆粒吸附在兩極板上，從而達到凈化廢氣的目的。靜電除油式油煙凈化器不僅可以去除油煙、異味，還可以有效凈化氣體中的細菌、病毒等微生物，具有很好的凈化效果。

濕式油煙凈化器

濕式油煙凈化器是通過冷凝、洗滌等方式，將油煙、異味、粉塵等污染物與水接觸，沉積沉淀下來，達到凈化的目的。 濕式油煙凈化器除了可以凈化廢氣，還可以將其中的油脂進行回收再利用。