油煙凈化器干什么用
蔚頓環保
2024-10-09 23:49:23
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器是用來凈化廚房中產生的油煙的設備。它通過過濾和吸附的方式,將油煙中的顆粒物、油脂、異味等有害物質去除,從而凈化空氣,保持室內空氣的清新和健康。使用油煙凈化器可以有效地防止油煙對人體健康的影響,減少室內空氣污染,改善廚房環境,提高生活質量。
作用一:政府部門要求
現在從事餐飲行業的經營者在開店的時候都必須安裝廚房油煙凈化器,這是環保部門的硬性規定,如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的,餐飲從業者可能會被吊銷營業執照。因此,選擇一臺好的油煙凈化器,不僅僅是為了應付環評檢查,更是對他人和環境的負責!
作用二:凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當然是凈化油煙了。當油煙進入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙降解碳化,微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發生器的作用下,電場內的空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味而達到國家環保要求。
作用三:降低附近居民舉報
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器,在烹飪時廚房油煙會散發到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻,長期吸入還會引發健康問題,如果不安裝油煙凈化器,那舉報肯定是多不勝數的!
作用四:保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中,油煙很容易附著在烹飪好的菜品上,這會導致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器,油煙經過凈化之后,廚房內環境變好,菜品才能保持新鮮美味!
作用五:保護餐飲業人員與附近居民健康
接觸到餐飲業的無非就是附近居民和廚師,安裝油煙凈化器后,能保障他們的健康。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合;各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:
長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊執法人員依法對其立案調查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測結果油煙排放未超標。
執法人員表示,對涉案餐飲店的處罰并非目的,關鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環境保護的重要性,促使其整改。環保法規要求越來越高,一些餐飲企業雖已經營多年,但以往安裝的油煙凈化設備因未定期清理保養,達不到排放標準,必須及時整改。
參考資料來源:百度百科-油煙凈化器
人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
1、凈化油煙油煙凈化器的最大功能當然是凈化油煙。當油煙進入靜電式油煙凈化器時,由于機械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油顆粒被截留在均流板上。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙被降解碳化,微小的油顆粒被電場吸收和排出。同時,在高壓發生器的作用下,電場中的空氣產生臭氧,可以去除煙氣中的大部分異味,滿足國家環保要求。
2、保持菜肴的新鮮可口。在炊煙較大的廚房里,油煙容易附著在菜肴上,使菜肴具有完整的串味。安裝油煙凈化器,油煙經過凈化后,廚房環境變得更好,菜品能保持新鮮可口!
3、保護餐飲從業人員和附近居民的健康。接觸餐飲業的居民、廚師安裝油煙凈化器后,可以保護自己的健康。
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