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會(huì)影響油煙凈化器凈化效果的都是哪些因素？

在高溫、高濕、空氣污濁的環(huán)境下油煙凈化設(shè)備能長(zhǎng)期連續(xù)不亂工作，凈化效率高，普通人用肉眼目測(cè)完全觀察不到排放尾氣中有煙霧存在，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放尺度》，能順利通過(guò)環(huán)保部分的驗(yàn)收。廚房油煙凈化器技術(shù)特點(diǎn)：凈化單元電場(chǎng)采用串級(jí)式多元組合方式，可高效捕集不同粒徑的煙油粒子，凈化效率高，均勻可達(dá)到95%以上。高頻靜電電源控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度能量，可以使油煙凈化器在長(zhǎng)期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。高頻靜電電源控制系統(tǒng)與各凈化單元逐一對(duì)應(yīng)，隨時(shí)可以觀測(cè)到各個(gè)凈化單元的工作狀態(tài)，便于檢驗(yàn)維護(hù)。高頻靜電電源控制系統(tǒng)具有過(guò)流過(guò)壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保證設(shè)備的運(yùn)行安全。各串級(jí)凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化率要求，單元數(shù)目可以做適應(yīng)性調(diào)整，從而降低設(shè)備的本錢。

第一，與內(nèi)部材質(zhì)有關(guān)目前市場(chǎng)上都是靜電油煙凈化器設(shè)備，原理簡(jiǎn)單來(lái)講就是高壓吸附低壓電離，所以對(duì)于吸附的效果好不好和電離的效果好不好直接影響最終的凈化效果。而吸附和電離都是油煙凈化器設(shè)備的內(nèi)部電場(chǎng)在操作的。所以材質(zhì)不同，效果也是不一樣的。廚房油煙凈化器設(shè)備的內(nèi)部電場(chǎng)采用的是不銹鋼板，通電后吸附電離非常強(qiáng)，所以效果好。而且通過(guò)對(duì)比大家可以看出來(lái)，品牌的油煙凈化器設(shè)備電場(chǎng)非常密集，非常實(shí)在，而其他廠家很多內(nèi)部電場(chǎng)雖然說(shuō)是不銹鋼板的，但是非常稀疏，這樣的話對(duì)凈化效果的影響也是非常大。第二，與安裝有關(guān)很多人認(rèn)為凈化效果其實(shí)就是與設(shè)備本身有關(guān)系，與安裝怎么會(huì)有關(guān)系的，小編告訴大家，有關(guān)系的。之前我們?cè)诟＝ㄓ锌蛻簦惭b廚房油煙凈化器設(shè)備的時(shí)候隨便找了一個(gè)安裝通風(fēng)管道的，工程做完之后發(fā)現(xiàn)仍然有煙冒出來(lái)，以為是設(shè)備有問(wèn)題，我們這邊售后直接派人到現(xiàn)場(chǎng)查看，通過(guò)對(duì)管道進(jìn)行指導(dǎo)改裝之后，凈化效果完全達(dá)到目測(cè)無(wú)煙的效果。靜電油煙凈化器設(shè)備在安裝的時(shí)候一定要注意，通風(fēng)口一定要保持直的，也就是管道口與靜電油煙凈化器設(shè)備的法蘭接口大小一致。

油煙凈化器要達(dá)到什么效果才能達(dá)標(biāo)？

餐飲行業(yè)使用的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上，經(jīng)過(guò)這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時(shí)期，普通肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會(huì)觀察到水霧存在，屬于正常現(xiàn)象）。若是一個(gè)餐飲店使用了普通的油煙機(jī)，那么消費(fèi)者是非常不愿意去到這里吃飯的，油煙會(huì)很大，嚴(yán)重影響到心情。對(duì)于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認(rèn)定工程失敗，無(wú)論設(shè)備廠家有多少聽(tīng)起來(lái)合理的解釋都是徒勞的，因?yàn)閷⒁对V您的鄰居是完全不理會(huì)廠家的申訴的，只要看見(jiàn)煙霧就會(huì)投訴。

如何判斷油煙凈化器性能的好壞？

我們?cè)撊绾闻袛嘤蜔焹艋鞯男阅芎脡哪兀吭诖诵【帪槟獯稹５谝弧⑹褂煤笕庋弁耆^察不到油煙：高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到98%以上，經(jīng)過(guò)這樣的油煙凈化器處理后，即使是在餐館就餐的高峰時(shí)期，普通人肉眼是觀察不到排放的油煙尾氣中有煙霧存在的。對(duì)于高要求的油煙凈化工程只要是耨眼能觀察到油煙排放尾氣存在，可以認(rèn)定工程失敗，無(wú)論油煙凈化設(shè)備廠家有多少聽(tīng)起來(lái)合理的解釋都是徒勞的，因?yàn)閷⒁对V您的鄰居是完全不理會(huì)廠家的申訴的，只要看見(jiàn)煙霧他們就會(huì)投訴。第二、長(zhǎng)期穩(wěn)定工作、故障率低：各類油煙凈化器的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩以及空氣污濁的環(huán)境下能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定工作才是關(guān)鍵的技術(shù)所在。高端和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是自找麻煩，如果油煙凈化設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給餐廳正常營(yíng)業(yè)制造大量麻煩。

第三、清洗周期長(zhǎng)、每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷：不同種類的油煙凈化器具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的油煙凈化器清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營(yíng)業(yè)，但維護(hù)周期的長(zhǎng)短、每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度以及麻煩程度預(yù)示生產(chǎn)廠家未來(lái)對(duì)油煙凈化設(shè)備長(zhǎng)期維護(hù)承諾的可信度。間隔一個(gè)月以上的油煙凈化器清洗周期以及每次最長(zhǎng)不超過(guò)一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通油煙凈化器難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而高性能的油煙凈化器基本上能做到兩個(gè)月以上清洗一次、每次只需半個(gè)小時(shí)左右。第四、長(zhǎng)期運(yùn)行后排放口及周邊環(huán)境不會(huì)被污染：有的油煙凈化設(shè)備凈化效果相當(dāng)不錯(cuò)，但由于缺乏負(fù)離子中和功能，導(dǎo)致油煙排放尾氣中負(fù)離子濃度過(guò)高，會(huì)使排放口物體表面堆積大量電荷，從而吸附污染物從而導(dǎo)致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑，造成嚴(yán)重視覺(jué)污染。第五、油煙凈化器風(fēng)阻低：提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對(duì)矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強(qiáng)油煙凈化器的凈化效果，故意采用阻風(fēng)的惡劣手段，在油煙凈化器中增加阻風(fēng)材料，這樣可以以小充大，有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排煙嚴(yán)重受阻，導(dǎo)致廚房空氣質(zhì)量惡化、環(huán)境溫度劇增。選擇高品質(zhì)、高性能、高效率的油煙凈化器是關(guān)鍵，濟(jì)南魯發(fā)油煙凈化器是不錯(cuò)的選擇，只需做好維護(hù)和清洗，就可放心的經(jīng)營(yíng)。

餐飲業(yè)的油煙凈化器能凈化油煙的污染嗎？

油煙凈化器是能夠凈化油煙的污染的，主要還是得看的結(jié)構(gòu)跟效果油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作業(yè)下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作業(yè)下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極板后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電場(chǎng)激發(fā)的臭氧有效地緩解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。