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在湖南加盟蔚頓煙罩凈化一體機需要多少資金？

時代在變革，人類的需求也在發生質的提升，民以食為天的局面將會不變的演變，同時值得深思的不僅如此，還要考慮生態環境的保護，為此在2016年環保正式對于餐飲業的油煙進行了嚴格的要求，發展至今我們也看到了，各類的油煙凈化器設備層出不窮，各式各樣的當然行業也在悄悄地發生著改變。

蔚頓油煙凈化器

現在的局面

了解的都應該知道一套油煙凈化設備可不是幾千就可以搞定的，一般是由不同的設備組成的，包含了集煙罩，煙管，油煙凈化器，風機，以及各類的輔件構成。價格相對來說差異化很大，同時在一個廚房內安裝如此多的設備，對廚房的空間也是一個考驗，那么有沒有什么樣的設備可以將這些全部的集成在一起壓縮空間和成本呢，答案當然是肯定的。

煙罩式油煙凈化器一體機

根據市場的需求不少的廠家也陸陸續續開發了一些集成式的設備，其中煙罩式一體機將會是未來廚房的“新寵”憑著體積小的便捷，不僅如此關鍵是價格還很公道，對于小中型的餐飲來說是一個福音產品，可以花費最少的錢，得到最大的提升。

煙罩式一體機

油煙凈化器一體機是集合了集煙罩，隔油板，初效過濾鋼絲網，油煙凈化器，uv除味設備，風機一體的設備，集中了全部的組件為一體，凈油煙效果幾乎可以達到98%以上，除味效率也可以達到80%左右，同時內置了智能系統，包含了手勢控制器，一鍵開啟設備，220/380V均可通用的電路設計，可謂是非常實用的一款產品了。

和朋友加盟了一家麥當勞，營業的時候油煙味道比較大，怎么樣處理會好點？

裝臺油煙凈化器就可以了，天瓏的還可以

炸串店是否應該將油煙處理

炸串店應該將油煙處理。
處理方法
1、使用抽油煙機將油煙抽排出去。這種方法在餐飲業中是最不可取的方法，如今餐飲油煙作為環境問題之一，受到的關注非常高，如果不做處理直接排放的話那將會面臨相關執法部門下達的停業整改和罰款。

2、安裝高空靜電油煙凈化器。高空靜電油煙凈化器其實叫高空排放靜電式油煙凈化器，通過名字我們就知道，這種油煙凈化器的排煙口只能安裝在不影響周邊居民的頂樓或者其他高處。但高空油煙凈化器凈化效率只能達到20%~30%，經過凈化的空氣排放出來時依然有很大的油煙味。值得注意的是，安裝高空油煙凈化器在油煙排放標準比較嚴格的地區是行不通的，依舊會面臨整改或者罰款。

擴展
除了讓肺癌風險增大之外，油煙與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險也可能有關。有研究證明，經常炒菜的女性體內丙烯醛代謝物、苯和巴豆醛的含量與對照相比顯著升高，也有研究證明烹調工作者體內的1-羥基芘含量和丙二醛含量大大高于非烹調者。這1-羥基芘就是多環芳烴類致癌物中的一種，而丙二醛是血液中的氧化產物，與心臟病等慢性病有密切關系。

高溫油煙產生的有毒煙霧，能損傷呼吸系統，從而誘發肺癌。有毒煙霧的產生與溫度有關：當油燒到150攝氏度時，其中甘油會生成丙烯醛，具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、黏膜有較強的刺激；當油燒到""吐火""時，除產生丙烯醛外，還會產生凝聚體，導致細胞染色體損傷，發生癌變。反復加熱的食油含有致癌物質更多，它的危害性更大。

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想開餐飲店需要注意什么？

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