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宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)

宜賓的餐飲油煙凈化器系統(tǒng)主要用于處理餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙，以減少對環(huán)境和人體的危害。以下是有關(guān)該系統(tǒng)的一些詳細介紹：

1. 工作原理：宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)通常采用物理和化學(xué)方法相結(jié)合的方式來凈化油煙。首先，通過風(fēng)機將油煙吸入凈化器，然后經(jīng)過多層過濾網(wǎng)和高壓靜電場的作用，將油煙中的顆粒物和有害物質(zhì)進行分離和去除，最后排出清潔的空氣。
2. 設(shè)備組成：宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)主要由集煙罩、風(fēng)機、過濾網(wǎng)、高壓靜電場、控制系統(tǒng)等組成。其中，集煙罩用于收集油煙，風(fēng)機提供動力將油煙吸入凈化器，過濾網(wǎng)用于去除油煙中的大顆粒物，高壓靜電場則利用靜電吸附原理去除油煙中的微小顆粒物和有害物質(zhì)，控制系統(tǒng)則負責(zé)整個凈化過程的自動控制。
3. 凈化效果：宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)的凈化效果通常可以達到90%以上，具體凈化效果會受到油煙濃度、設(shè)備性能、運行時間等因素的影響。經(jīng)過凈化處理后的空氣可以達到國家相關(guān)排放標準，對環(huán)境和人體健康的影響也會大大降低。
4. 適用范圍：宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)適用于各類餐飲業(yè)，如餐廳、飯店、快餐店等。對于不同規(guī)模的餐飲業(yè)，可以根據(jù)實際需要選擇不同的凈化器型號和處理能力。
5. 維護和保養(yǎng)：為了保證宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)的正常運行和凈化效果，需要定期進行維護和保養(yǎng)。主要包括清洗過濾網(wǎng)、清理高壓靜電場、檢查風(fēng)機運行狀態(tài)等。同時，也要注意及時更換損壞的零部件，以保證設(shè)備的穩(wěn)定性和安全性。

總之，宜賓餐飲油煙凈化器系統(tǒng)是一種有效的油煙處理設(shè)備，可以幫助餐飲業(yè)減少對環(huán)境和人體的危害，提高空氣質(zhì)量和生活品質(zhì)。

餐飲廚房油煙凈化器選型指南

很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑？一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。從以下幾個方面考慮：灶頭數(shù)或煙罩長度和面積使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮，選擇合適的風(fēng)量，從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。煲仔爐和蒸飯車需求如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話，還要增大風(fēng)量，因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產(chǎn)品油煙（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）安裝位置和風(fēng)管彎頭數(shù)要考慮安裝的位置，主要看風(fēng)管長度，風(fēng)管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）除味裝置廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風(fēng)效果和環(huán)境保護，如果餐飲廚房味道偏重，可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。環(huán)保驗收達標為了確保油煙凈化機設(shè)備能在最佳狀態(tài)下工作，建議選擇更為合適的快霸油煙凈化設(shè)備，從而環(huán)保驗收達標。

小餐館廚房排煙系統(tǒng)

小餐館廚房排煙系統(tǒng)
1、一對一油煙系統(tǒng)
每家餐飲用戶均獨立設(shè)置一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間不合用油煙風(fēng)管、油煙風(fēng)機、凈化器。油煙風(fēng)機可設(shè)置于餐飲單元的廚房吊頂內(nèi)，也可設(shè)置于屋面。
2、多對一分散風(fēng)機油煙系統(tǒng)
多家餐飲用戶合用一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間合用油煙風(fēng)管，但各個用戶均獨立設(shè)置油煙風(fēng)機及油煙凈化器。油煙風(fēng)機及油煙凈化器一般設(shè)置于餐飲單元的廚房吊頂內(nèi)。
3、多對一集中風(fēng)機油煙系統(tǒng)
多家餐飲用戶合用一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間合用油煙風(fēng)管、油煙風(fēng)機，各用戶不合用油煙凈化器(凈化器各戶獨立設(shè)置)。油煙風(fēng)機一般設(shè)置于屋面。油煙風(fēng)機為各個用戶共用，只有一家或少數(shù)若干家餐飲單元需要排油煙時，油煙風(fēng)機只能滿載運行，油煙風(fēng)機不能按需運行，風(fēng)機電耗浪費很大。

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風(fēng)機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風(fēng)機的使用壽命。

(2)進出風(fēng)口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預(yù)處理網(wǎng)清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。

(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會影響產(chǎn)品凈化效果)。

(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項

1.　各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。

2.　與設(shè)備進出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設(shè)備輕風(fēng)機的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。設(shè)備運行時受到振動將不能正常任務(wù)。

4.　為保證傳染結(jié)果，個體風(fēng)機風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機或在風(fēng)機出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實現(xiàn)。

5.　以減少風(fēng)機的附加阻力。風(fēng)機的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設(shè)備應(yīng)工作在負風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機必須設(shè)在裝備的前面。

7.　由統(tǒng)一的抽風(fēng)機抽風(fēng)的時辰，當(dāng)多臺設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

8.　應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì)，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！

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餐飲店油煙凈化器可以調(diào)大小嗎怎么調(diào)

可以調(diào)，方法如下：根據(jù)湖南速騰環(huán)保網(wǎng)顯示。
1、先通電時運行風(fēng)機并調(diào)整使其轉(zhuǎn)向正確，然后借助風(fēng)量測試儀，調(diào)整風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置使每臺設(shè)備的處理風(fēng)量等于或小于該設(shè)備額定的處理風(fēng)量。同時檢査有無漏風(fēng)之處，有則應(yīng)采取補漏措施，再觀察運行各項功能時相應(yīng)指示燈是否正常。因設(shè)備的內(nèi)部在工作時帶有高壓電，在切斷設(shè)備總電源前，嚴禁拆卸各個部件和打開各個檢修門。
2、通電調(diào)試，面板綠燈亮起，集體內(nèi)有輕微連續(xù)平穩(wěn)的“哧”靜電放電聲，視為正常工作。通電調(diào)試時，餐飲油煙凈化器內(nèi)偶爾有斷續(xù)“啪、啪”的高壓放電聲，此為正常現(xiàn)象，若出現(xiàn)連續(xù)“啪、啪”的高壓放電聲，此時說明電場低壓區(qū)有異物(諸如廚房點火用的紙屑、新安裝的風(fēng)管內(nèi)殘留的雜物)，此時應(yīng)關(guān)閉。凈化器電源，打開電控箱，抽出極板清理異物，排除后重新啟。