浙江餐飲油煙凈化器效果
蔚頓環保
2024-10-19 01:23:38
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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浙江的餐飲油煙凈化器在減少油煙排放和凈化空氣方面起到了重要作用。這種凈化器采用機械分離和靜電凈化的雙重作用,具體流程如下:
含油煙廢氣在風機的作業下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置。這個裝置采用重力慣性凈化技術,對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。而剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場,該電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電。
通過以上流程,餐飲油煙凈化器能夠高效地處理油煙,減少對空氣的污染,從而有助于保護環境和人們的健康。請注意,不同品牌、型號的油煙凈化器效果可能會有所不同,具體效果需結合具體產品的性能指標和評估報告來判斷。
油煙凈化設施是采用凈化原理,這就是讓廚房空氣最大限度還原,和油煙機相比,油煙凈化裝置效果更好,油煙被凈化之后,就會讓人感覺比較舒適,沒有嗆口刺鼻的味道,所以很多人才說,油煙凈化裝置很環保。而對于餐飲業而言,快霸油煙凈化裝置是很有優勢的。凈化效率高、使用安全、經久耐用,智能化清洗系統,可定制清洗流程,避免了平時忙工作而忘記清洗、維護。特別是做湘菜和川菜的時候,油煙凈化可是尤為重要。這幾年,使用油煙凈化設施的商業廚房越來越多,看了很多用戶的分享使用后記。大部分只是要求過環保即可,沒什么嚴苛的要求,其實,對于餐飲業來說,使用油煙凈化設施效果真心不錯,過環保達標排放,效果要比油煙機好很多。有些用戶之前不太了解,使用后才發現油煙凈化設施優勢還是挺多的。
從經營方面來講:油煙亂排放會要求歇業整改,安裝油煙凈化設施以后,不僅能達到環保要求,實現合格排放,還可以給就餐者們一個無煙的就餐環境哦。現在的行業競爭很激烈,留一個整潔無煙的就餐空間給消費者很有必要哦。從個人方面來講:我們都知道油煙對身體有害,特別是長期在廚房工作的師傅們還有餐飲店主,長時間與油煙打交道會導致頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等,所以為了自己和他人的健康安裝油煙凈化設施很重要。大概很多消費者在市場上都看得到,許多油煙凈化器產品能達到85%以上的凈化效率,凈化效率大于85%以上能達到,達標排放的效果。從數據上來看需要達標排放的消費者可以購買,但是要查看切實的使用效果,需要案例實例來證明,最簡單有效的方法,在當地找一個有安裝案例的餐飲場所在用餐高峰期一看便知。
做餐飲的,不可避免的要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差,只是做做樣子,有的人說油煙凈化器效果很好,油煙凈化得很干凈,這是怎么回事呢?
油煙凈化器安裝
首先,油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯的,一般都可以達到目測無煙、達標排放的效果,要不然國家也不會發布相關政策,要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。
那么,問題究竟出在哪里呢?
1.購買的設備凈化效果沒有達到國家標準
目前油煙排放標準國標是2毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區實行地標為1毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要達到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。
2.購買的設備存在質量問題
一分錢一分貨,許多號稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器,一看價格居然幾百塊錢就能買到,買完后發現凈化效果非常的差,就給所有油煙凈化器貼上“沒效果”的標簽。一般來說,符合國家標準的低空靜電式油煙凈化器正常價位在0.5-1.2元/風量左右,也就是說4000風量油煙凈化器價位在2000-4800左右,6000風量油煙凈化器價位在3000-7200左右。買一臺幾百的和一臺幾千的對比一下就知道,從大小、外觀、材質等很明顯就能看出差距。
3.購買的油煙凈化器處理風量匹配不合理
油煙凈化器的風量匹配也很重要,不過一般來說油煙凈化器的賣家都會幫你匹配好,不會出現什么問題。但是個別賣家存在著“虛標”的現象,也就是把低風量的油煙凈化器按高風量來賣,導致買家買完后凈化效果不佳,要注意辨別。
4.油煙凈化器安裝不合理
最后就是油煙凈化器的安裝上了,其實只要找到專業且經驗豐富的白鐵師傅進行安裝一般不會出現什么問題。
油煙凈化器有什么作用,是否真的可以去除油煙?
最近,小編收到做餐飲的網友留言,問我油煙凈化機(油煙凈化器)真的可以去除油煙嗎?在回答這個問題前,首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
通俗地說,油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機有很大的區別,抽油煙機是沒有油煙凈化功能的,只是把油煙從室內往室外抽出去(如果餐飲店只安裝抽油煙機的話,有很大幾率會被周邊的居民投訴,或者環保部門檢查,嚴重的話會被罰款或者停業整改)。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的,通過合理匹配一般的凈化效率能達到95%~98%。但是,油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關鍵設備,它還需要配套集煙罩、風機和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多(就不一一介紹了),最為常用的是高壓靜電處理法(煙罩+靜電工藝)。
高壓靜電油煙凈化器凈化原理
高壓靜電油煙凈化器的技術優點:
1.處理風量大,壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
溫馨提示:高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后,其凈化效果會出現衰退,這時就要進行設備清洗(設備機芯清洗),一般煙量的菜系(上海菜,粵菜等)2~3個月清洗一次,煙量大的菜系(川湘菜,燒烤等)則需要一個月左右清洗一次機芯,具體視使用實況為準進行清洗維護。
由于煙罩型油煙凈化設備內裝有風扇,其速度要比常規的油煙凈化系統稍快一些,會受到氣流速度的影響,因此效率要低一些,這種煙罩凈化一體機比較大,適合大餐館,不適合小餐館,餐飲業要根據自己的需求和實際情況去選擇油煙凈化機。
煙罩凈化一體機不好用,效果差是不是真的呢?
近年來,隨著我國油煙凈化產業的不斷發展,各種類型的油煙凈化設備也逐漸增多。該產品集煙罩、油煙凈化器、排煙風機于一身,不占用安裝空間,安裝簡單,外觀美觀,是餐飲行業很好的選擇,那么,煙罩型油煙凈化設備的優點和缺點是什么呢。
首先優點是節約空間:可以說是專門為那些沒有安裝空間的餐廳而設計的,因為這臺機器是一種集成了油煙凈化系統的設備,可以說,安裝了這種機器,你就不需要再去安裝那些復雜的管子和吹風機了。因為煙罩型油煙凈化一體機有一個內置的吹風機,可以讓油煙不需要通過排氣管就能排放出去,這樣的話,煙罩型油煙凈化設備的吸風效果會更好,所以煙罩凈化一體機,效果還是不錯的。
餐飲業選擇哪些凈化機比較好呢?
油煙凈化器一直在不斷的革新,現在人們越來越需要一種能夠同時去除油煙和異味的設備,并且要足夠的安全,大多數煙罩型油煙凈化設備都配備有溫度傳感器,當溫度超出一定范圍時,會自動切斷電源,避免發生自燃,而煙罩式油煙凈化一體機更是一步到位,集多項功能于一身,節約大量空間。總體而言,采用煙罩式整體設備,解決了廚房空間小、傳統油煙凈化器凈化效果差等問題,因此,采用煙罩一體化油煙機是一種非常適合的了。
溫馨小提醒:
由此可以看出,煙罩凈化一體機,優點還是非常多的,選擇的時候選擇正規品牌的效果肯定會更好,具體要根據自己的需求去選擇。
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