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制造油煙凈化器平臺設計

油煙凈化器平臺設計需要考慮多個方面，包括功能需求、技術實現、用戶體驗等。以下是一個基本的油煙凈化器平臺設計概述：

1. 功能需求：

油煙凈化器平臺的主要功能是監測和凈化廚房空氣中的油煙。平臺應具備以下功能：

實時監測油煙濃度：通過傳感器實時監測廚房空氣中的油煙濃度，并將數據傳輸到平臺上。
油煙凈化：根據油煙濃度，自動或手動啟動凈化設備，將空氣中的油煙去除。
報警功能：當油煙濃度超過安全閾值時，平臺應發出警報，提醒用戶采取相應措施。
數據記錄與分析：平臺應記錄油煙濃度的歷史數據，并提供數據分析功能，幫助用戶了解廚房空氣質量狀況。

2. 技術實現：

傳感器技術：選用適合監測油煙濃度的傳感器，如光學傳感器或電化學傳感器。
數據傳輸技術：采用無線通信技術（如Wi-Fi、藍牙等）將傳感器數據傳輸到平臺上。
凈化技術：根據油煙凈化器的原理，選擇適當的凈化技術，如機械過濾、靜電吸附、光催化等。
控制技術：采用微控制器或單片機等技術，實現對凈化設備的自動控制。

3. 用戶體驗：

界面設計：設計簡潔、直觀的用戶界面，方便用戶查看油煙濃度、設備狀態等信息。
操作便捷性：提供易于操作的控制按鈕或觸摸屏，方便用戶手動控制凈化設備。
智能化：根據歷史數據和用戶習慣，優化凈化設備的運行策略，提高凈化效果和用戶滿意度。
安全性：確保平臺在運行過程中的穩定性和安全性，避免因設備故障或誤操作造成安全隱患。

4. 擴展性：

考慮到未來可能的功能擴展和技術升級，平臺設計應具備一定的擴展性。例如，可以預留接口以便接入其他智能家居設備，實現更豐富的智能家居應用場景。同時，平臺應采用模塊化設計，方便后續的功能添加和修改。

廚房排煙系統設計要點，廚房排煙系統設計方案？

下面根據廚房排煙凈化設備的設計、制造、安裝和管理的實踐經驗，對油煙排風系統的設計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關系進行了初步的研究探討。
　　1、廚房排煙系統的構成
　　廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成。
　　油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
　　2、廚房油煙排風量的確定
　　為了保證凈化效果，在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s。最小排風量通常用下式計算：L=1000PH
　　式中：L—排風罩排風量，m3/h；
　　P—罩口的周邊長（靠墻的邊不計），m；
　　H—罩口至灶面的距離，m。
　　用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度，保證罩口吸風速度不低于0.5m/s。
　　在實際的工程設計中，往往采用估算的方法，根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定，廚房通風量也可按如下換氣次數確定：
　　中餐廚房：L=40～50（次/h）；
　　西餐廚房：L=30～40（次/h）；
　　職工餐廳：L=25～35（次/h）。
　　3廚房補風
　　由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應由建筑物的集中空調系統進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設計了集中采暖系統而無集中空調系統。當廚房處于工作狀態時，排風系統投入運行，廚房內處于負壓狀態，新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
　　3.1無序送風
　　無序送風會造成廚房的工作環境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內通常會安裝一些局部柜式空調機以降低餐廳的室內溫度，但室內空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內設局部柜式空調機以降低廚房內的溫度，柜式空調機的回風過濾則應定期清理。
　　3.2有序送風
　　對于設置集中空調系統的建筑來說，廚房的工作環境能夠保證，其補風多為有序送風，靈活性也較大，在目前廚房的通風系統中，多為以下三種補風方式：
　　（1）餐廳空調為全新風直流式空調系統，空調新風首先送入餐廳，然后流入廚房經排風系統排出室外。此種方式投資較少，餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出，新風能耗大，不利于節能。
　　（2）將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大。可在廚房設置測壓裝置，當廚房排風機全部工作時，負壓增大，則回風電動閥關閉，回風機停，餐廳送風大量補入廚房；當少部分排風機開啟或排風機不工作時，負壓不是很大，則回風電動閥打開，回風機啟動，避免空調送風全部被排出。
　　（3）用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務，其中廚房為全新風直流系統，直接補充廚房爐灶的排風，而餐廳為一次回風全新空氣系統，這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果，而且廚房和餐廳系統互不干擾，缺點是初投資較大。
　　4集氣（煙）罩
　　集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設備，多為專業廚房公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大（一般不應大于5Pa），另一方面可以降低廚房內的溫度，改善工作環境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類別：
　　（1）簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風設備，集風效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
　　（2）含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙，油滴不散落，只要送風風量合理，廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高，投資較大。
　　（3）運水集氣（煙）罩
　　運水集氣（煙）罩的設計原理是形成水幕循環，與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。影響運水集氣（煙）罩使用效果的關鍵是要形成連續的水幕，并需要對循環水系統進行定期清理。實際上由于管理不善，目前大部分運水集氣（煙）罩無法形成連續水幕，而只是形成了斷續流動的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。
　　使用運水集氣（煙）罩的優點是能夠在集氣（煙）罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設備的處理負荷，提高系統的凈化效果。但如果運水集氣（煙）罩的過煙縫隙較窄，容易引起排煙系統不通暢。

廚房凈化油煙設備品牌

隨著環境污染的日益加劇，人們也意識到了環保的重要性，尤其是近幾年，國內毒霧霾日漸猖獗，環境污染更是成了迫在眉睫的時代需求，而在其中，對于餐飲油煙的凈化需求是最迫切也是最為苛刻的;目前世界上很多國家，包括中國，都對餐飲行業排放的油煙制定了標準和規定，一旦質量超標，餐廳就必須關門進行整改。
所以近幾年，市面上的油煙凈化器越來越多。但比起新興品牌，在國內，早有一些具有前瞻性的國際品牌，擁有深厚的歷史底蘊和雄厚的技術支持，幾十年前就預見了餐飲行業對于環保的需求，從而逐步實現轉型，目前已經成為廚房環保領域的佼佼者，相比于年輕的行業品牌，它們更具優勢，也更廣為人知。下面，我們就為大家一一介紹這些品牌。
油煙凈化器十大品牌一科藍環保
科藍環保始創于1992年，專注于靜電廢氣凈化領域，產品包括工業靜電式廢氣凈化設備、餐飲油煙凈化器、隧道空氣凈化設備、廟宇空氣凈化設備等
科藍環保公司從1992年開始一直專注靜電廢氣凈化領域。1992年由創始人尤今開始籌辦，1993年，尤今研發出“窄極距蜂巢電場”，將靜電技術應用于油煙凈化領域。1994年，佛山市禪城區天藍環保電器設備廠成立，2002年注冊為佛山市科藍環保設備有限公司，20多年來一直專注于靜電廢氣凈化領域。主要產品包括工業靜電式廢氣凈化設備、餐飲油煙凈化器、隧道空氣凈化設備、廟宇空氣凈化設備等，為紡織印染、PVC制品、金屬加工、電子電器、建材化工、食品加工、飲食業、酒店餐飲、公路隧道、道觀廟宇等行業提供廢氣凈化解決方案。
油煙凈化器十大品牌二　保麗潔Polygee
致力于商用油煙凈化設備/工業油煙凈化設備研發制造與銷售，國內油煙凈化行業較具影響力企業。
江蘇保麗潔環境科技股份有限公司(原張家港市保麗潔環保科技有限公司)是一家融空氣凈化設備研發、制造、銷售于一體的高新技術企業。　?公司先后研發出工業油煙凈化、商用油煙凈化、商用空氣凈化等系列空氣凈化設備。產品廣泛運用于化纖紡絲、紡織印染、金屬加工、橡膠及PVC、餐飲、食品加工等行業以及醫院、學校等公共事業區域的油煙和空氣凈化。產品出口北美、南美、歐洲、非洲、中東和東南亞等多個國家和地區。
油煙凈化器十大品牌三 SUPAR　速八(埃爾斯虜森)
埃爾斯虜森空氣凈化系統(上海)有限公司為外商獨資企業，是一家專注于空氣凈化整體解決方案的全球性企業。早在1995年，將把商用靜電空氣凈化技術引入中國市場，空氣解決方案范圍涉及商用廚房、商業通風及工業廢氣凈化等領域。
油煙凈化器十大品牌四：垂恩
愛思克是商用和家用供熱、通風和空調系統產品的制造商，總部設于美國的愛思克公司旗下有多種獨自運作的品牌。其中垂恩(Trion)，泰德思(Titus)和克魯格(Krueger)已主導國際市場60多年，　?特德.倍利(Tuttle　&　Bailey)有超過100年的歷史。　其它品牌包括PennBarry，　Rickard，　?Koch等等。產品在全球范圍內被廣泛運用于各類工業設施、商業及公用建筑、精品住宅，甚至國際空間站。
油煙凈化器十大品牌五　雙尼

餐飲油煙凈化器廠家介紹

導語:現在的餐飲業的發展是相當的好的，每個地方的餐飲業都是相當吃香的，因為每個地方都有很多的需要在外面吃飯。那么大家知道餐飲業是會產生很多油煙的么?這個時候，就需要餐飲油煙凈化器來把這些油煙都給去除了。餐飲業需要很多的餐飲油煙凈化器，自然的就會有很多的餐飲油煙凈化器廠家，接下來就讓小編為大家介紹一下一些餐飲油煙凈化器廠家吧!

深圳市廣杰環保工程有限公司

深圳市廣杰環保工程有限公司位于中國高科技研發和制造基地深圳，為國家高新技術企業，專利示范企業。是一家致力于油煙凈化器、油霧收集器，煙罩一體機，無煙燒烤車，廢氣處理設備等環保產品研發、生產、銷售的專業企業，擁有核心部件的精密加工車間、國家標準研發中心、技術中心及行業內標準實驗室。　　公司是中國家電協會廚房電器專業委員會成員，油煙凈化專業委員會成員，油煙凈化器行業聯盟高級會員單位，曾參與多項油煙凈化國家標準的起草，參與油煙凈化器行業聯盟標準的制定，大氣排放相關標準起草。

蘇州豐華環保設備廠

蘇州豐華環保設備廠是一家專業生產環保設備的，成立于2000年，現有職工30人，其中大專以上人員占30%以上，FH系列靜電式油煙凈化器、高效油煙凈化器、廚房油煙凈化器、酒店油煙凈化器、餐飲油煙凈化器是本公司研制開發的新一代環保產品。其特點是利用弱等離子弧使油煙、油水離化沉淀再經排放為清潔空氣。本產品經中國環境保護產業協會，中國上海環保產品質量監督檢驗總站檢測各項指標均達到或超過設計要求，符合環境保護標準。

深圳天朗環保工程有限公司

深圳天朗環保工程有限公司，成立于2009年，煙罩式靜電油煙凈化器在天朗環保公司成功下線，為人類治理飲食油煙污染樹立了新的里程碑。天朗環保公司從2005年起開始為工業企業、酒店及餐飲企業提供靜電除油煙、除塵服務。天朗環保公司是全球率先采用靜電除煙、除塵技術為酒店及餐飲業提供油煙凈化服務的企業。今天，天朗環保公司已經成為全球油煙(油霧)類靜電式凈化設備的供應商。

以上這些就是小編為大家介紹的一些餐飲業油煙凈化器廠家。餐飲油煙凈化器的使用率是非常高的，每個城市都有很多餐飲業，而這些地方都少不了餐飲油煙凈化器的存在，因為少了餐飲油煙凈化器的存在，那么餐飲業產生的油煙將沒辦法處理，那帶來的后果是很嚴重的。因此餐飲油煙凈化器是很重要的，大家在選擇餐飲油煙凈化器時選擇其廠家也是很重要的。

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油煙凈化器一體機是什么樣的？

油煙凈化器的一體機是什么？我想很多人都很熟悉它，無論是在家里，還是在一些餐飲業的廚房里，它都有它的存在，它能有效地幫助我們消除空氣中的煙塵，那么它的優點是什么呢？讓我們仔細看看油煙凈化器的好處和結構。

[油煙凈化器一體機的作用]

在推廣綠色旅游、環保生活的今天，人們越來越重視周圍的環境和空氣質量。各國高度重視油煙排放問題，并頒布了相關法律法規，以控制傳統工業中的空氣污染。其中，油煙凈化一體機在環境控制方面脫穎而出，金集環保油煙凈化器整機制造商、油煙凈化器一體機的研發和生產十多年來，專業提供油煙凈化器整機設備，相信在共同努力下，大氣環境會變得更好。

油煙凈化一體機是一種凈化廚房環境的廚房電器，一般安裝在廚房爐子上方，能迅速去除廢氣和油煙，凈化處理后在室外排出，從而減少對廚房的污染，達到凈化空氣的效果。通用油煙凈化器一體機采用專用凈化液體泡沫，提高氣液兩膜傳質能力，能快速捕獲氣相中油煙等顆粒。同時，利用自身排氣扇的負壓產生約600mm厚的液體泡沫層--液體泡沫直徑1。5MM，可通過洗滌凈化煙氣，具有高效的油煙去除效果。

油煙凈化器整機特點：

1.防火設計、管道、風扇不積油，避免油煙火災的危險；

2.每個單元均有獨立的組合結構，不拆卸，并配備自動清洗功能；

3.不銹鋼拉絲機身，設計簡單，使廚房干凈、明亮、時尚；

4.化學泡沫洗滌、充分反應、除油、除煙、降香，效果持久穩定；

5.集氣收集和凈化于一體，大幅度減小設備尺寸，減少空間占用；

6.與傳統油煙凈化工藝相比，油煙凈化工藝大大簡化，能耗低。

7.油煙凈化一體機彌補了傳統技術的不足，是替代復雜的傳統油煙凈化系統(水煙罩+凈化器(塔)+氣柜)的良好選擇。

油煙凈化器的功能如下：

油煙凈化器可以凈化廚房油煙，保證廚房工作人員的健康，保證廚房油煙不會對周圍環境造成污染。