重慶餐飲油煙凈化器效率
蔚頓環保
2024-12-21 09:44:02
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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一般市面上低空凈化器都能達到凈化率95%,價格在4000元以上的,哪些便宜的幾百元的高空油煙凈化器,證書上都是凈化率95%的(因為都是用的低空檢測報告),實際沒有任何的凈化效果,行業詞說就是過環保用的, 針對無煙狀態下使用,說白了,就是備個案,其他無用處。低空機器一般重量在98公斤以上,通過高低壓靜電進行電解顆粒物,達到凈化油煙的效果。現在從上到下,查的比較嚴格,一旦查出弄虛作假,肯定會被關店重罰,現在環保局都配有檢測儀器,當場就能檢測出油煙凈化器的濃度,從2019年全國開始餐飲油煙排放標準,必須達到1.0排放,才算合格,選購凈化器風量一般是根據灶頭的大小計算,一個火灶國家標準要配2000風量-3000風量的油煙凈化器,以此類推。低空凈化器風量越大,凈化器效果越好,風機選配相對也會增加,希望能給你有些幫助。
談起油煙凈化器的凈化效率,很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢?今天我們就和大家科普一下,主要分為以下幾點:
油煙凈化器
其一:前期匹配
油煙凈化器在購買前需要進行設備的匹配工作,什么叫匹配就是合適的設備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風機匹配,灶頭匹配,管道匹配三個關鍵性的因素。
油煙凈化器安裝
風機匹配:如餐飲單位安裝了抽風機那么就需要按照目前風機的風量進行設備的匹配,比如風機的風量是16000風量,那么油煙凈化器就需要匹配到20000風量左右。切記一般油煙凈化器的風量是要大于風機的30-40%
灶頭匹配:根據不同的菜系,匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如:川湘菜油煙濃度較大,一般需要根據一個爐頭4000-5000風量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風量進行匹配,最好的方式是串聯安裝是最好的解決方案。
管道匹配:管道的長度和彎頭數量也決定了一部大的凈化效率,一般我們是按照管道的長度計算風壓和風量的,這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。
其二:中期安裝
安裝油煙凈化器是個很重要的環節,一般我們需要請專業的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現場勘查,出具具體的安裝方案才可以進行設備的安裝工作。安裝為什么會影響凈化效率,原因如下:
油煙凈化器管道
1,安裝距離不合理:凈化器和煙罩或者風機的距離沒有達到安全距離,一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。
2,沒做變徑口:油煙凈化器的進風口需要安裝合適的變徑口,這樣可以使油煙更加均勻地進入到設備中得到凈化。
3,風機匹配不合適:風機的風量大于油煙凈化器幾十倍不等,或者風機安裝在油煙凈化器的前端。
4,匹配不合適:前期匹配未能按照行業相關的匹配進行匹配,導致了后期無法完全的凈化油煙。
以上原因就是導致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因,如果要達到目前國家對于環保的要求,需要按照廠家指導的標準進行合理的匹配,安裝團隊需要找專業的才行。只有把控好了每個環節,油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。
風量匹配
油煙凈化器在安裝前需要匹配風量,風量不宜太大或太小,合適的風量才能讓油煙凈化器發揮出最大的凈化效果;另外風機的類型和功率也需要匹配好,配合凈化器能達到合格的凈化標準。
油煙凈化器安裝
油煙凈化器的安裝同樣對凈化效果有著很大的影響,在安裝時需要充分考慮管道長度、截面大小、變徑管長度和彎頭數量等,另外還需要考慮管道內的風速和風阻,讓管道內風速保持在合適的范圍內。
清洗維護
油煙凈化器使用時,內部電場和其他零部件會被油煙附著,時間長了就會堆積過多,從而影響到油煙凈化器的凈化效果,這時候就需要清洗維護了。正確的做法是制定好清洗周期,按時清洗,這樣才能保證油煙凈化器的凈化效率。
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